berenjenas • repollos • ajo • Perejil fresco • Aceite Oliva • Pimienta en granos, sal gruesa, laurel,

col pack choi • puerros • mantequilla • agua

col rizada (de 1,25 kg aproximadamente) • patata (un par de patatas grandes o 3 medianas) • ajo • panceta en lonchas • hierbas provenzales (orégano, albahaca, tomillo, romero...) • cebolla en polvo • pimienta • sal • Aceite de oliva

col kale cortada • Sal rosa del himalaya opcional

espaldas de conejo • col kale cruda • Aceite de oliva • Sal rosa del himalaya • Mezcla de ajo y perejil

Zanahoria • Col blanca • Acelga • Nabo • Cebolla • Apio • Puerro • caldo de pollo o de verduras

garbanzos cocinados • mango biche cortado en lonjas • repollo morado cortado en julianas • tomates cherry • espinaca • zumo de limón • semillas de ajonjolí • pechuga cortada en cuadritos • brócoli pequeño cortado en pedazos • aceite de ajonjolí • especias 🌿 • sal •

bacon ahumado en dados • cebolla medianas • ajo • caldo de pollo • aceite de oliva suave • col cortada en trocitos • Zumo de medio limón • Sal y pimienta • laurel

muslos de pollo deshuesados y sin piel • Col 🥬 rizada • Judías verdes • de pimiento 🫑 rojo • cebolla 🧅 tierna • cerveza • Pimienta negra recién molida • Sal marina integral • Hierbas de Provenza • Aove • café de cúrcuma • Zumo de media naranja 🍊

mezclum • col kale • zanahoria grande • aguacate • pepino • tomates cherry • champiñones crudos • pipas de girasol • pipas de calabaza • higos secos cortados • Parmesano rallado • Aceite de oliva •

arroz redondo • guisantes • de col lombarda no muy grande • cebolla blanca mediana • vinagre de manzana • almendras (yo he usado al natural) • huevos • Hierbabuena fresca • Sal • Aceite de oliva virgen extra

de repollo blanco grande • zanahorias medianas • aceite • Sal marina una cucharadita pequeña • adobo • ajo en polvo • orégano • agua • pechuga de pollo pequeña • aceite de ajonjolí

pollo campero (grande) sin la piel • garbanzos • cebollas • nabos • ajo • zanahorias • puerro • apio • repollo blanco • laurel • hojas de lima (opcional) • clavos •

judías • pimiento rojo italiano • cebolleta • calabacín • calabaza • zanahorias • patatas medianas • repollo (col) • Aceite sal y pimienta • ajo • tomates rallados • Queso parmesano •

repollo blanco • cebolla • zanahoria • aceite • vinagre • vino blanco • sal y pimienta

base de verduras sofrita (repollo, cebolla y zanahoria) • gambas peladas • quinoa • Aceite • Ajo y perejil • caldo verduras o pescado

pan • Mayonesa de zanahoria • Atún vegano a Gusto • Chucrut morado • Lechuga • Tomate • Pepinillo • Mayonesa • Opcional 1 salsa mc • Opcional 2 muhammara • Opcional 3 golf

bondiola • papas • berenjena • Sal, ajo, perejil y pimienta • Ensalada: lechuga, tomate y repollo

pizza • lehmeyun • mayonesa de zanahoria • Guacamole • hummus • Tortillas mexicanas • Repollo blanco en • Repollo morado en • Torta de limón y arándanos • Tomates cherry • Pan (nunca amé tanto al cuchillo eléctrico!)

coles (aprox) • de manteca • ajo grande • Sal • Pimienta • nuez moscada! • Semillas

supremas medianas de pollo cortadas en juliana o en dados • cebolla grande cortada en pluma bien fino • morrón verde cortado en juliana bien fino • morrón amarillo cortado en juliana bien fino • mediano de repollo cortado en juliana fino • zucchini chico cortado en juliana bien fino • zanahoria grande cortada en juliana bien fino • Salsa de soja a gusto • Caldo de verduras o de pollo • brotes de soja o de alfalfa

codillos • patatas • cebolla grande • ajo • laurel • Sal y pimienta negra • Para el chucrut: • col • mantequilla • aceite de oliva • vino blanco • pimienta •

caldo de verduras • huevos • salsa de soja sin gluten • ternera • cebolleta • col • pasta konjac estilo Udon

de repollo colorado • tomates cherry • parmesano rallado • ají en vinagre • cebolla pequeña • aceite de oliva

jamón fresco extra cortado en dados • plato hondo lleno con col encurtido cortado en juliana • pimiento rojo grande fin rallado • pimiento verde fin rallado • zanahorias peladas fin ralladas • apio sin hilo fin rallada • cebollas peladas fin ralladas • aceite de oliva virgen extra • perejil fresco o eneldo picadito • pimienta negra • sal gruesa

zapallito • repollo picado en tiritas • lechuga picada en tiritas • albahaca • huevos • Condimentos

cebolla roja • Cebolla blanca • papa criolla • repollo • Champiñones • espinaca • Pechuga • pimentón • Sal • Ajo • Vinagre de manzana • Salsa soya

huevos • repollo más zanahoria más cebolla todo pochadito • Pimentón • Orégano • Sal