muslos de pollo sin piel ni huesos • rabo de ternera • para osso bucco • ajos • Hierbas: zanahoria, nabo, 1/2 puerro (lavado) chiribilla, apio, un poco de col • huevo • Pasta de letras • Garbanzos cocidos • patata • Sal

botillo (peso medio kg aprox) • patatas medianas • repollo preferente rizado • Agua

Choclo • Atún • huevos • cebolla • zanahorias • champiñones • repollo • arroz • Tomate • perejil • Lentejas

de pata muslo • zanahoria • cebolla de verdeo • repollo colorado • ajo a eleccion • papas medianas • Sal a gusto • puerros

corazones de pollo • cebollas güifaras • repollo negrocrespo • arroz de grano largo pardo • sal gruesa • pimientas pentacolor • agua

chucharadas Aceite de oliva virgen extra • bechamel • arroz cocido y aromático • Sal, tomillo, pimienta negra molida, laurel • calabacines • ajo • cebolla • zanahorias • pimiento verde y trozo de rojo • col • Champiñones • Queso para gratinar •

pepino • lechuga • rúcula • zanahoria • palmitos • col lombarda • rabanitos • remolacha pequeña • tomate • tomates cherry • aceitunas negras • almendras tostadas con piel •

chipirones congelados • sofrito • vino • guindilla • Aceite de oliva • Sal • Receta de sofrito: • http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/

repollo (col) bien lavado • cebollas grandes • tomates pelados • ó 3 tallos grandes de apio fresco • pimientos verdes grandes (morrones) • Sal y pimienta. La sal, preferiblemente sal marina, o sal rosada del Himalaya. Puede añadirse alguna otra especia, como el jengibre • Agua suficiente para cubrir todas las verduras (aproximadamente 4 litros)

cerdo magro picado • col picada hervida • cebolleta picada • jengibre molido • salsa de soja • aceite de sésamo • azúcar • Obleas para Gyozas

Carne blanda en • zanahoria • pimentón • repollo • cebolla blanca • Cebolla en • brócoli • salsa de soya

panceta • repollo • salsa de soja • sake • mirin • azúcar • cm. de jengibre rallado

zanahorias • repollo • nabos • chirivías • apio • apionabo • cebolla • puerro • lombarda • espinacas • chalotas • Aceite de oliva •

garbanzos 🌟 • de habichuelas blancas 🌟 • de aceite de oliva 🌟 • zanahoria 🌟 • patatas 🌟 • Sal 🌟 • pastilla de Avecrem 🌟 • de calabaza 🌟 • Agua (la que admita) 🌟 • Pimentón dulce y picante 🌟 • Para la pringa: • de carne de cerdo 🌟 •

fideos coditos • morrón rojo • tomate redondo • cebolla • ajo • zanahoria • berenjena • repollo colorado • zapallito redondo • Salsa de soja • Sal y pimienta • Aceite de oliva

Lechuga iceberg • Col lombarda • Zanahoria rallada • remolacha cocida • Semillas (lino, girasol, sésamo, calabaza) • Pepino • Aceitunas verdes • Zumo de limón • Aove

judías pochas • berza o repollo pequeño • rabo de ternera por ración • chorizo para guisar • longaniza o butifarra • ajo • comino molido • pimentón dulce • pan rallado

Bife lomo • Sal a • Arroz blanco • Repollo violeta • Tomatitos Cherry • Cebollita de verdeo • Ajo • Zanahoria mediana • Limón o Vinagre • Morrón rojo • Cebolla chica • Aceite •

hakusai (repollo japonés) • tomates • choclo • arvejas • A gusto aceite de soja, vinagre de manzana • Sal y chía a gusto

repollo colorado • palmito • palta • aceitunas • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • lechuga • rabanitos • pepino • Rallos de cáscara de limón

patatas grandes de buena calidad • ajo • cebolla grande • zanahorias • tomate maduro • Pimientos rojo y verde • berenjena • fondo claro • carne picada mixta • col • Perejil picado • Sal, pimienta negra recién molida y aceite de oliva virgen extra •

Apio, zanahoria, nabo, chiribilla, un poco de col (la cantidad que queramos de hierbas • panceta • chorizo • patata • carcasas de pollo • pechuga de pollo • ternera • Sal • Aceite

caparrones • manitas de cerdo • Tocino • Aceite • Sal • Pimentón dulce • Sofrito verduras • Guindillas • Repollo

mixtura de mariscos • papas blancas grandes • cebolla • limón • Aceite de oliva • Sal y pimienta • lechuga o col picado

patatas medianas • zanahorias medianas • cebolla (he puesto una porque de normal no lleva col) • de col • Bajoqueta(judía verde redonda) • huevos • Agua y sal

repollo (yo lo tengo congelado) • coliflor congelada • brócoli congelado • judías verdes congeladas • guisantes congelados • calabacín • bacon • ajo • Sal • aove

Canónigos y rúcula • zanahoria rallada • granada • nueces • sésamo tostado • chucrut • alga wakame • Aliño: • mostaza • miso (puede ser blanco o mugi) • vinagre de umeboshi • ralladura de naranja •

berenjena grande • champiñones • carlotas • pimiento italiano • col • cebolla • ajo • tomate hida • Sal • pimienta negra • cúrcuma • clavo molido •