Alubia

alubias cocidas • tomate • cebolla • ajo • huevo • jamón • champiñones • pan tostado

alubia cocida • tomate cherry • huevos duro • Cilantro (opcional) • Aceite verde • Sal

cada una de las siguientes legumbres: • Cebada • Lentejas • Ayocotes • Alubias grandes • Garbanzos • Frijol negro • Frijol canario • Frijol flor de mayo • Chícharo seco o alubia chica • cebolla picada • ajo •

frijol blanco alubia • nopales grandes • a 6 chiles guajillos • tomates chicos • cebolla • ajo • aceite • grandes hierba santa

carne de res en cubos • alubia grande ya cocida y con su caldo • grande de acelgas bien lavadas y picadas • tocino picado • tomate grande en cubos • cebolla grande en cubos • ajo grande molido • sal • aceite

alubia cocida o en conserva • tocino • cebolla • aceite de oliva • consomé o sal y pimienta • pan

alubias pintas (fabes pintas) • cebolla • pimiento italiano verde • pimiento rojo • ajo • zanahoria • aceite de oliva virgen extra • perejil seco o fresco al gusto • pimentón de La Vera • laurel (opcional) • sal

Tapa de Asado • Panceta Ahumada (de fiambrería) • Chorizo Colorado • Poroto Alubia cocido • Cebolla grande • Ajo • Papas • Vino Blanco Dulce • Caldo en Polvo Carne • Aceite - Orégano - Ají Molido Picante - Pimentón

gramos • paletilla • pimiento verde • patata mediana • cebolla

lima • bote de alubias de bote • tahini • aceite de oliva • sal

alubias negras • costilla de cerdo • repollo • ajo • Aceite sal y pimienta

huevo y una yema grande • lata pequeña de Atún al natural • lata de porotos alubia (puede ser reemplazo por lentejas u otra clase de porotos) • pan rallado o de avena molida • Sal, perejil, ajo seco y ají molido • touch de mostaza opcional

porotos alubia cocidos • arroz integral • morrón rojo • cebolla • ajo • jugo de tomate • vino tinto • Agua

adzuki • carrilleras • calabaza • chirivía • pimiento rojo • ajos tiernos • acelgas • Sal y pimienta • Orégano • Hinojo(opcional)

Pechuga de pollo cocida a la plancha (o 750g pechuga de pollo cruda) • Calabaza anco horneado • Porotos alubia (de lata) • Avena arrollada tradicional • Huevos • ajo • Agua caliente • Ají molido, pimentón, sal y pimienta a gusto • Pan rallado

porotos alubia (cocidos y fríos) • aceite • harina integral • azúcar mascabo • esencia de vainilla • polvo de hornear • miel de caña

remolacha • porotos • avena • aceite • condimentos • cebolla • cuc semillas

Arroz bomba • Pollo troceado • Conejo troceado • bajoqueta o Judía verde plana • Garrofón (alubia blanca valenciana) • Tomates maduros rallados • Azafrán en hebra • Romero fresco • buen chorro de Aceite de oliva virgen extra • Sal • suficiente para cubrir hasta los remaches de la paella Agua o caldo

Porotos alubia (de lata) • Huevos • Leche • Esencia de vainilla • Mantequilla de almendras monoingrediente (o maní) • Miel • Canela • Cacao amargo • Harina de avena • Polvo de hornear • Chocolate amargo 70%

porotos alubia • salchichas de viena • cebolla • morrón rojo - 1 zanahoria • puré de tomates • pocillo de vino blanco • Ajo - ají molido - comino - pimienta - pimentón a gusto

poroto manteca seco • harina de algarroba nigra • bicarbonato o polvo de hornear • aceite neutro de girasol • azúcar o equivalente • nueces y/o chocolate picados • pimienta negra molida/polvo • huevo

porotos cocidos • Procesadora y condimentos

porotos alubia (dejar toda la noche en remojo) • zanahoria hervida • aceite • miel • jugo y ralladura de 2 naranjas • esencia de vainilla • harina integral • harina leudante • polvo de hornear

gras de alubia roja • compango • chorizos oreados (de cocer) • Costilla adobada y curada (±8 huesos) • panceta adobada y curada • cebolla + 1 puerro • ajo • zanahorias • Aceite y sal

frascos Alubia blanca cocida (tipo granja) 700 g escurridos • Chipirones limpios • vino blanco (aprox 150 ml) • tomate • cebolleta • ajo • laurel • Pimiento troceado (rojo y verde) aprox • pimentón dulce • harina • caldo de ave (o de pescado si quieres aumentar más el sabor a pescado) • aceite de oliva •

Alubia roja cocida • Queso batido • Pepino pelado • Zumo de limón • (muy poca) Agua • Sal • Eneldo

alubia granja • compango • jamón curado • cebolla • ajo • aceite de oliva • pimentón de La Vera • laurel • agua hirviendo