Barquitas

Plátano maduro • pechuga de pollo • pepperoni • Queso • aguacate • crema agria • tocineta

azúcar media taza de agua sabor y colorante al gusto • moldes de barquitos de papel o cualquier otro material • limón

apio, lavadas, desinfectadas, sin hebras y cortados en trozos de 3 cms. • queso crema • nueces picadas finamente • almendras finamente picadas

pepino grande • queso tipo monterrey en cuadritos • cebolla morada picada • queso cottage • mayonesa • yogurt • sal y pimienta • albahaca fresca

endibia grande y crujiente (aprox. 120 g) • alga wakame deshidratada (aprox. 20 g ya rehidratada en agua) • lata de mejillones en escabeche o al natural (aprox. 35 g de peso escurrido) • de unidad de aguacate maduro, cortado en pequeños daditos (aprox. 40 g). (Alternativa económica: trocitos de manzana verde o pepino) • del propio líquido de la lata de los mejillones (para impregnar todo el plato de su esencia marina) • aceite de oliva virgen extra • zumo de limón fresco (o vinagre suave) • sal fina marina (ajustando al gusto)

grandes de lechuga romana • pasta de guisantes • tomates • pepino • latas de atún claro • Aceitunas • cebolla tierna • Queso • Aove • Albahaca • Orégano • Pimienta

ensaladilla rusa ya cocida • lata de salmón al natural • Mayonesa • huevo cocido • Pimientos rojos asados • o tomatitos cherry • aceitunas negras sin hueso • Sal

ensaladilla rusa ya cocida • lata de atún • Salsa cocktail (mayonesa con tomate frito) • huevo cocido • Pimientos del piquillo de bote • alcachofas de lata • lata de mejillones en salsa de vieira • banderillas picantes

carne picada o de puchero • queso • calabacín grande • cebolla • pimiento verde • ajos • harina • leche • Sal y pimienta • Perejil picado

huevos • potecito de crema de leche • queso rallado • bicarbonato • zapallitos hervidos • zanahorias • Discos de empanadas

zucchini • del relleno de carne picada del que también uso para las empanadas • salsa blanca • sal

barquitas • gulas congeladas • anchoas en aceite • daditos de queso • tomate • Salsa rosa • berenjenas de Almagro • pimiento en conserva • Lechuga • melocotón en almíbar • Aceite de oliva • Sal

barquitas de trigo • lata de calamares en salsa americana • lata de mejillones • lata de anchoas en aceite (para decorar) • berenjenas de almagro (para decorar) • menestra cocida • bote de mayonesa • gambitas cocidas • lata de pimientos rojos de lata (para decorar) • Lechuga • Aceite de oliva • Sal

varas de Apio de 25 cm de largo • Queso roquefort • Manteca • Queso blanco • Nueces a gusto

zucchini • pechuga de pollo cocinada y desmenuzada o 1/2 k de picada de pollo • morrón • cebolla • Queso • Salsa de tomate • Condimentos a gusto

Lentejas pardinas • alcachofas • tomate 🍅 • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • chorizos • zanahoria 🥕 • laurel 🍃 • pimentón 🥄 • AOVE • Sal 🧂 • Caldo de pollo o agua 💦 🐣 (800 ml más o menos) •

apio • queso crema • mix de pimientas • oliva • nueces picadas

cogollo de lechuga • higo fresco • boquerones en vinagre • Queso de untar a las finas hierbas

lechuga romana • huevos • latita de atún en escabeche • latina de pimientos asados • pepinillo en vinagre grande • cebolla • anchoas • mahonesa

barquitas de trigo • menestra congelada • bote de bechamel (si es casera, mucho mejor) • Queso rallado

Pechuga de pollo • Tomates • ajo • Cayena seca • Cebolla morada • Limón • Vino blanco • aove • Sal • Pimienta • Lechuga

huevos • espárragos verdes • Aceite de oliva • Sal

Endivias (Paquete completo) • Crema de frutos secos con cúrcuma y curry (marca #NutAndMe) • Leche • Granada • Nueces • Sal • Semillas amapola (para decorar)

Sobras de ensaladilla • huevos • barquitas • kiwis • tomates • alcachofas de lata • Aceite de oliva • Sal

lechuga • arroz (aprox) • pollo (o gambones) • aguacate • pimentón picante • pimentón dulce • pimienta • ajo en polvo • Sal • AOVE (al gusto) • huevos cocidos • pimientos piquillo •

barquitas de trigo • atún en aceite • peras • melocotón • limón (su zumo colado) • Mayonesa

Salmón • Cogollos • Col • Zanahoria • Salsa de soja

ensalada de marisco congelada • ensalada americana (col, zanahoria, cebolla, yema de huevo, etc) • huevo cocido • Perejil fresco • barquitas de trigo

barquitas de trigo • huevos cocidos • tomates • membrillo de colores • anchoa • lechuga • banderillas picantes • Aceite de oliva • Sal