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Gambones • Patatas de guarnición cocidas • medias mazorcas cocidas • Bimi o brócoli o coles de Bruselas • Pasta de curry verde • Leche de coco • Lima, cilantro, albahaca, guindilla verde… • Verdura para el sofrito a gusto: Cebolla, ajo, jengibre…
20 minutos
4 comensales
Josemi CilantroYHierbabuena
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1 Cooksnap
repollo no muy grande • huevos • leche • Sofrito con 2 dientes de ajo, cucharadita de pimentón y cucharada de vinagre • Sal, pimienta y aceite • Ver la receta de albóndigas en mi perfil
Celia Cen
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Para el Caldo: • garbanzos • carne para componer • muslos de pollo • costillas de cerdo con panceta • chorizo para la comida • Agua • Sal • bicarbonato • Para la Verdura: • piña de maíz (mazorca) • calabacín •
1 hora
5-6 raciones
Ariel
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hojas de col, unos 150 gr. si es ecológica o de vuestro huerto muchísimo mejor • levadura desamargada • zumo de limón • Sal(al gusto) • aceite • Ajo en polvo (opcional)
Veganamente
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alubias Rojas • brotes de acelgas tiernas frescas • col verde grande muy fresca • pimiento verde mediano • cebolla morada mediana • ajos mediana • ñoras medianas • de sal granulada con hierbas aromáticas • Sal fina Marina
seis raciones
Alexis Urrutia
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Pollo del día anterior, ya sea hervido o asado • remolacha hervida • cebolla • zanahoria • repollo chico • verdeo • ajo • Ralladura de limón optativo • queso rallado • Mayonesa • Sal, pimienta • Aceite oliva, girasol o el que tengan
1 h
varios
Mauro R.🇦🇷❤️
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