masa filo • carne de cerdo picada • col blanca • zanahoria • aceite de oliva virgen extra • Sal • pimienta

fideos chinos • zanahoria en bastones • grandes de apio • brocolí • pimiento rojo, usean también de colores • ají amarillo en tiras • de col china ó pack choi • brotes ó frijolito chino • Salsa soya, salsa ostión, umami, aceite de ajonjolí, salpimenta • pechuga de pollo cortada en cubos y macerada en especias ☝️ • holantao

lechuga • col lombarda • pasas de corinto • queso roquefort • naranja • sésamo • vinagre balsámico • aceite • sal

habas blancas secas (alubias) • manteca de cerdo • repollo • grelos • patata mediana • Sal

plato o 2 Arroz blanco cocido sobrante • lechuga • tomate • aceite de oliva • limón • Sal • cdad Chucrut (opcional)

Arroz redondo (1 taza por persona) • Caldo de pescado 1'5ltr • Bacalao desalado • Coliflor fresca • Pimentón • Ñora • Sal • Romero • Azafrán • Ajos • col blanca • Aceite •

berenjena rallada • mango • repollo de berza pequeña • hígado • Sal, pimienta, cilantro y aceite

Fideos cristal • Repollo • cebolleta • Langostinos cocidos • Salsa de soja

calabacín • Corazón de mini repollo • zanahorias • carne picada • Quesos rallados • Sal • Agua • Cebolla • boletus • Aceite

patatas medianas🥔 • Piñones • pimentos 🌶 • tomate • cebolla • de repollo • Aceite de oliva • sal • pimentón dulce

boniatos • calabacín • calabaza • brócoli • espinacas • cebolleta • ajo • Pasas sultanas • Queso de cabra • lubina (2 para la comida del domingo) • salmón • alitas de pollo •

pechuga de pollo • pulpa de cerdo • tocineta • cebolla cabezona roja • cebolla larga • pimentón rojo • maíz tierno • arvejas • repollo blanco • Salsa de soya • Sal y pimienta al • Aceite de oliva

Harina 0000 • Manteca • Levaduras fresca • Sal • Agua tibia cantid necesaria • Carne picada • Repollo • Vinagre cant. Necesaria • Sal y pimienta a gusto • cebolla

repollo morado • tomates • zanahoria • choclo • Limón sal y aceite

Pan de molde integral (o el de preferencia) • garbanzos cocidos • pasas morenas • castañas partidas • de zanahoria rallada • Col rallada • betarraga cruda rallada • Aliño de yogurt natural (limón, sal, pimienta y yogurt) • lechuga americana (opcional) • Cebolla china (opcional)

Para el pastel de carne: • papas medianas • carne molida • pimentón mediano picado en pequeños cubos • cebolla de cabeza mediana picada en pequeños cubos • ajo triturados • tomates medianos picados en pequeños cubos • cada una de las siguientes hierbas: apio España, perejil, cebollina, ajo porro • cada uno de los siguientes ingredientes: sal, comino, orégano molido, pimienta, salsa inglesa y salsa soya • leche tibia • queso de año, parmesano o cualquier otro queso duro para rallar que tenga en casa • Para la ensalada: •

coles de bruselas congeladas • patata mediana • ajo

carne • agua • limón • sal gruesa • Comino • Condimento para carne • Cebolla morada • zanahorias • chucrut • Vinagre, sal, aceite

Repollo • Zanahoria • Cebolla • Lechuga • Tomate • Mix de semillas • Pepino

leche • huevos • Sal • harina • Relleno: • huevos duros rallados • repollo blanco • acelga sin el tallo • Picadillo de fiambre • picada de carne • morrón • cebolla •

tallarín chino • pollo troceado • cebolla cortada en juliana • cebolleta china picada • col cortada en cuadrados • salsa de soja, pimienta y sal • pimiento cortado • frejolito chino • brócoli cocido • holantao • salsa de ostión • fécula de maíz •

repollo • ajo • gambón (3 por ración y alguno más para adornar) • pixin (rape) • pimentón • vino Tío Pepe • Huevos • Harina para rebozar

Arroz hervido • huevos frescos • huevo hervido picado • morrón rojo pequeño • Sal pimienta óregano perejil • Repollo cantidad a gusto • Aceite • Jugo de limón para el repollo

pimentón rojo • pepino cohombro • zukini o calabacín • zanahoria • cebolla redonda pequeña • pechuga de pollo sin hueso ni piel • salsa de soya • ajo en pasta • sal (al gusto) • harina de trigo • pocillo de agua • ajonjolí opcional

papitas • zanahorias chicas • chivirias 4 chicas y 1güifara • remolachas chicas • ajoporro • ajo • caldo de pez • guaa • de cucharada de sal gruesa • repollo violeta chico • +o- muzzarella

tallarines rizados chinos • pulpa de cerdo • champiñones porcini grandes • cebolla • pimentón amarillo o verde • cebollín • celery • repollo rizado • zanahoria mediana • Aceite de girasol • jengibre rallado • ajo triturado •