Dulce

aguacate 2 cm aproximado • árbol de guayab@ • albahaca • miel (opcional) • agua

harina de maíz (maseca) • polvo para hornear • azúcar • sal • huevos • aceite • leche • vainilla • mantequilla para engrasar tu molde • canela molida

agua • canela chicas • pimientas de Tabasco o gordas • clavos de olor • cominos • chiles pasillas sin rabo • café tostado recién molido • La ralladura de una naranja • piloncillo

huevo grande separado • agua fría dividida • harina • sal • mantequilla (10 cdas) • Para el relleno: • mantequilla • papas medianas (yo usé 3) cortadas en cubitos de 1/2 pulgadas • zanahorias picadas (yo usé de lata) • cebolla picadita (yo usé cebolla en polvo) • harina • caldo de pollo en polvo o cubitos •

arándanos • merenguitos • frutas varias

curvina fresco y grande • ajo machacado • cilantro picamos • Sal • Pimienta • cebolla blanca picamos • ají dulce picado • agua • vino blanco • leche de coco • aceite vegetales

duraznos grandes • sal

Chuleta Ahumada • tomates verdes • chile dulce • rollo de culantro • maizena • agua • Chile jalapeño (opcional) • Sal • ajos

leche condensada • crema ácida • nuez molida • piña en almíbar • manzana amarilla

leche condensada • crema dulce • gelatina simple • mangos • Chocolate en

queso gouda • aceitunas • jitomate • sal • mayonesa • Ketchup • aceite de oliva • pimentón dulce

harina de Pan de (11gr proteína min) • copos de avena • leche hervida • papas cocidas y aplastadas • del agua de cocción de la papa • levadura seca • azúcar • rasa de sal • completa de mantequilla pomada • Mantequilla para untar el molde

ayote mediano • raspadura dulce • canela • agua

Para la pechuga: • pechuga de pollo sin piel y sin hueso • Maicena • huevo • pimienta • Para la salsa: • zumo de limón • agua • maicena • azúcar • vinagre de vino blanco • Aceite para freír •

yogurt griego sin azúcar • cacao en polvo sin azúcar • hielos • plátano congelado • whey protein (opcional) • stevia • Topping: frutas, granola, frutos secos (lo que gusten)

filete delgaditos por persona • huevos • harina • pan molido • queso parmesano • sal • pimienta • aceite para freír • pimentón dulce

spaghetti • bistec, carne suave • cebolla • apio • zanahoria • cilantro • ajíes dulces o 1 pimiento morrón rojo • ajo en pasta casera • coliflor • orégano • caldo de pollo OPCIONAL • Sal y pimienta •

frijoles cocidos con sal sin caldo • buen caldo o agua de garrafon • purés chicos de jitomate • pico de gallo o salsa mexicana • sazonador de costilla • hierbas de olor finamente picadas • cerveza o dos tazas de buen pulque • chorizo picado frito que sobro • salchichas asadas picada de las que sobraron • Para acompañar: Tortillas de maíz recién hechas y salsa de su preferencia

chiles anchos • chiles pasilla • Chiles mulatos • galletas de animalitos • cacahuate pelado • pasitas • manzana • plátano macho también conocido como plátano maduro • tortillas • Ajonjolín • Chocolate y panela. (Piloncillo) • cebolla •

mezcla cantones • arroz cocinado del día anterior o de hace unas horas • Salsa china • cebolla picada • chile dulce picado • culantro o cilantro picado • ajos picados • de aceite • maíz dulce pequeña 🌽

avena • pequeña de azúcar • llenos de agua • leche • avena • canela • sal • Vainilla líquida • Canela en polvo (opcional)

leche • harina de maíz • azúcar • sal • canela molida

queso • pasta lasaña • carne molida • tomate • Sal, pimienta, pasta de tomate • Cebolla, chile dulce y culantro

carne de res para milanesas (el corte de tu agrado, cortado fino) • sal de ajo con perejil • huevos • de: • Pan rallado estilo italiano • Aceite o aceite en aerosol

pasta • tomates • ajo • de cebolla • de chile dulce • Cilantro (solo ajas) • Aceite • Sal • consomé • Papas bilincha • Mantequilla • Achiote