Dulce

betabel • jícamas medianas • naranjas chicas • mandarinas chicas • manzanas chicas • limas chicas • Azúcar • Cacahuates con cáscara • Lechuga romana cortada finamente para adornar a la hora de servir (opcional)

caracolitos • sal • agua • culantro • mayonesa • maíz dulce • vegetales mixtos • jamón (opcional) • cebolla • atún

hueso • librillo • pancita • panalillo • cebolla • ajo grandes • pimientas gordas(dulce) • clavos de olor • Sal • limones grandes(jugo) • vinagre de manzana • guiso: •

Tamizar juntos------- • harina de trigo • polvos para hornear • ------------- • huevos • azúcar • aceite de girasol • leche • sal • canela en polvo • peras medianas en trocitos

masa de hojaldre redonda • higos frescos • Lascas de queso de cabra • jamón • albahaca

Costillas deshuesadas • Dalss de soja • Salsa dulce (ketchup) • Miel • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Aceite de freír

harina manitoba • aceite de oliva extra virgen • agua caliente (no tibia)(o un poquito mas) • sal fina • papel de aluminio • maizena (para cuando se amasa)

galletas marias • mantequilla derretida sin sal • Manzanas medianas • azúcar morena • pasas, nueces o arándanos • margarina sin sal • canela molida • Crumble: • harina • mantequilla sin sal muy fría • azúcar blanca

harina integral • baking powder • baking soda • huevos enteros • sal • esencia de vainilla • bananas • canela, ginger, nuez moscada, clavo dulce en polvo • miel • aceite de coco • de leche de almendras

de carne de res molida • de trigo mediano • cebolla blanca • ajo • chiles dulces • hojas de hierbabuena fresca • sal y pimienta

De harina para hotcakes • huevos • De jugo de naranja • De azúcar • De leche • De aceite • De royal • De nuez • De vainilla • Mantequilla • Para la decoración • leche evaporada •

platanos • Mantequilla • Azúcar parda • Canela molida • Agua natural

Espinazo de res o chamorro • res en trozitos • Papas o patatas • Elotes • Ajo • Cebolla blanca • Chile dulce • Tomates • yuca • Platano maduro • Puñito de Cilantro • Sal, •

carne limpia de grasa y la manda a moler • trigo Número 1 • ajo grande machacado • perejil • pimienta dulce • comino hierbabuena

harina • huevos • plátano roatán • sal • levadura • de mantequilla • leche • aceite

tomatillo de cáscara • ajos grandes • chile de árbol mexicano(o japones) • Sal sl gusto (yo utilicé 1 cda. Sopera) • agua • cacerola de teflon, para asar los tomates y chiles

colas de camarones • chile dulce • cebolla morada • piña en trozos • vino blanco • mantequilla sin sal • ración de puré de papa • ración de vegetales mixtos • sal y pimienta • repollo verde • estragón con tomillo verde • aceite de su gusto •

harina de todos usos • azúcar morena o moscabado • azúcar refinada • canela en polvo • margarina o mantequilla s/s • sal • relleno • manzanas verdes • jugo de limón • azúcar • maicena o fécula de maíz • chispas de chocolate semi dulce •

pollo con/sin piel • salchichas ahumadas en trozos • pulpa cerdo en trozos • camarones con cáscaras • mejillones • arroz de grano largo • tomate picado sin semilla • pimientos morrones en tiras • Ejotes verdes • azafrán en polvo y hebras • pimentón dulce • agua o caldo de pescado/camarón •

tortillas de trigo, de tacos • huevo • queso • maíz dulce • tomate • ajo • guacamole • sal y orégano

alubias • la cuarta parte de una cebolla • laurel • perejil • ajo • pimentón dulce • Aceite de Oliva • consomé en polvo o sal • azafrán • pan molido • huevos duros

Chocolate amargo al 70% cacao o más • Queso doble crema • Naranja dulce • Crema pura de vaca • Azúcar glass o pulverizada • colorantes lipo solubles listos para aplicar

Espinacas • Carne de res molida • Carne de cerdo molida • Tocino • Vino blanco • Cebolla grande • Ajo molido • Pan frío tipo bolillo • Leche evaporada • Huevos duros • Sal • Pimienta •

pechuga entera y sin hueso • huevos • hiervabuena (menta) molida • cilantro • Cebolla picada finamente • Chile verde dulce picado finamente • consomé de pollo • sal • pimienta • harina