Dulce

Masa hojaldre • Mermelada de mango con habanero • Nutella • queso crema casero • huevo • Ajonjolí y avena para decorar

avena molida tipo harina • endulzante, usé monk fruit • canela molida • polvo para hornear • zanahoria rallada • huevo • extracto de vainilla • aceite de coco • aprox leche la que se prefiera, yo usé de almendra • yogurt griego sin azúcar • mantequilla de cacahuate • miel de agave

tejocotes • piloncillo chico • rsja canela • clavo • agua • maizena

Masa básica para tarta dulce (ver recetario) • Dulce de leche repostero (400 gr.) • De coco • huevo • yemas • De azúcar

vainicas grandes • zanahoria mediana • grandes de Cebolla • Chile dulce • culantro (cilantro) • Sal, Sazonador completo • se ajo • carne molida • Achiote • Salsa lizano

ate guayaba o sabor preferido • queso Gouda • nueces

maíz dulce • arroz blanco cocinado • salchichas • Salsa china • culantro o cilantro picado • de cebolla picada • ajo grande • chile dulce

zapotes negros maduros • naranja (jugo) • azúcar • caballito brandy • hojitas de hierbabuena para adornar (opcional)

chuleta • Sal • Pimienta negra • Sazón completo • Ajo (picado finamente) • Orégano • Guineo verde • Tomate, cebolla y chile dulce, cilantro, limon sal y pimienta y comino. (para chismol) • Frijoles licuados

Queso crema de su preferencia • Mashmellow blancos grande (30 piezas) • Plato con la galleta • Fruta o dulce de preferencia

camarones por persona • ajo • aceite oliva • romero • vino blanco • mantequilla (45 gr) • crema • consomé en polvo • sal de apio • pimentón dulce • salsa picante • salsa inglesa •

Arroz Frito • aceite de girasol o canola • aceite de sésamo • pimentón rojo brunua • cebolla morada en brunua • ajos en brunua • arroz blanco sancochado sin sal, de ayer • lomo de atún en aceite • huevos batidos con una cdta de sal • pimienta blanco • sal • salsa de soja •

panqueques de harina comercial, amaranto y caldo de pollo calientes • plátanos pelados partidos en rodajas • mole dulce con chocolate • de miel de ágave • Para acompañar: • Chocolate en leche o champurrado

calabaza • bara de canela de 20 cm • piloncillo

mango • agua • Azúcar • El vaso que se utilizó fue 4 CH • palitos de madera (para paleta) • chamoy líquido • chilito o chamoy en polvo

Camotes • varita de canela • piloncillo grande • Clavo de olor opcional • agua

brócoli • zucchini • zanahoria • maíz dulce • chile dulce • coliflor • hongos • Pasta precocida de lasaña • cremas dulce • Sopa de espárragos • Queso mozzarella

cerveza • clamato • salsa inglesa • salsa Maggi • Sal de mar • limones solo el jugo

leche de coco • hielos • dulce de leche • vainilla

harina de maíz (usé Doña Juana) • agua • sal • aceite • molida • tomate maduro • Cebolla morada • Chile dulce (morrón) • culantro • ajo • salsa Chunky medio • consomé de pollo •

harina de hotcakes • huevo • leche de coco • vainilla • aceite • mantequilla • plátano • canela en polvo • dulce de leche