leche • vinagre • azúcar morena • sal

capa fina de aceite de oliva con perejil • capa de espagueti • capa de camarones • capa de pimiento morròn dulce • capa de papas • capa de zanahorias • queso azul

camote largo(de preferencia amarillo, es más dulce) • crema de cacahuate, • uvas pasa(o arándanos, o ciruelas),

salchichas (a su preferencia) • Pasta de tomate (a su preferencia) • agua • consomé • aceite • mantequilla • jugo de limón • cebolla morada • Chile dulce • zanahoria • Ajo • Culantro •

pzs chiles habaneros (si se quiere menos picosa poner menos) • pz piña mediana • pz cebolla • jugo de limón o vinagre blanco • sal

capa de Arroz • capa de pollo asado • capa de piniento morròn dulce • capa de huevo cocido • capa de papa en cubos • La yema del huevo mezclada con 1 cda de mayonesa • Aceite de oliva • Albahaca

pechugas de pollo • chorizos de cerdo • costillas de cerdo • Marinada: • ajos • vinagre blanco • cerveza • salsa de soja • sal y pimienta negra • orégano • aceite de oliva • frijoles dulces en lata (Pork & Beans) •

Carne molida (96% grasa magra con 4% de grasa) • Aceite de vegetal en forma de (spray) • Arroz blanco Jasmine • Ajo molido • Cilantro • Polvo de cebolla • Ajo con sal • Pimienta con limón • Sabor de Caldo de res • Suavisador de carne

bolillo por persona • mantequilla • azúcar • canela molida

Hongos shiitake • Cebolla blanca y morada • Chile dulce • Jamón • Chorizo español (opcional) • Queso mozzarella • Aceite de oliva • Pimienta • Sal (opcional) • ajo

mantequilla (temperatura ambiente?) • azúcar granulada • azúcar morena • huevos • butter milk • aceite vegetal • extracto de vainilla • harina todo uso • polvo para hornear • sal • sprinkles • leche •

mantequilla sin sal • azúcar granulada • azúcar morena • huevos • aceite vegetal • extracto de vainilla • harina suave • polvo para hornear • sal • Sprinkles • Leche • jugo de limón •

Aceite • huevo • harina • Zanahoria • Azúcar • polvo de hornear • canela en polvo • nuez moscada en polvo • vainilla • nuez triturada • clavito de olor en polvo

espagueti preparado en salsa de jitomate roja seco. También se puede usar sopa de fideo que quedó de la fiesta • queso Oaxaca o chihuahua desmenuzado o rallado • mantequilla de vaca

tomatillo de milpa pelado y cocido o miltomate • ajo pelados y picados • cebolla pelado y picado • canela asada • cominos asados • miel de maguey • Sal

chilacayotes grandes (2 kg) • azúcar • cal • tubos de canela • Agua

jugo de naranja • el jugo de 2 limones • fresas • papaya

pimentón (paprika) • sal ahumada • cebolla en polvo • ajo en polvo • pimienta negra molida • chile en polvo, opcional • puré de tomate • vinagre de manzana o vino tinto • mostaza, opcional • pasta de tomate • miel de agave o de abeja

agua • tejocotes • piloncillo • clavos de olor • canela

pechuga de pollo, deshuesada y sin piel • sal (Para el pollo) • Piel de jengibre (Para cocer con el pollo) • La parte verde del puerro (Para cocer con el pollo) • pepino • tomate • 【Para la Salsa】 • puerro picado • jengibre picado • semillas de sésamo • azúcar • salsa de soya •

cemas grandes con ajonjolí • Para el relleno: • granos de elote tiernas y frescas • cebollas peladas y picadas • jitomates picados sin pedinculo • chiles poblanos grandes sin rabo ni semillas picados • ajo pelados y picados • hierbabuena picadas • epazote picada • chile de árbol verde, fresco picado sin rabo ni semillas • cerezas en almíbar sin rabo picadas • Sal y especias dulces recién molidas (anís, semillas de cilantro, comino, clavo, canela, pimienta de tabasco, cardamomo, ajonjolí negro, amaranto y semillas de chile guajillo tostadas). Al gusto 3 •

pescado • limón • aceite oliva • comino • harina • sal • semillas cilantro • pimentón dulce • mantequilla

cebolla • pimientos • calabacita • brócoli • ajo • cilantro • camarones por persona • aceite • sal • pimentón dulce • salsa soya

carne molida • Harina de maíz (masa) • Ajo en polvo • consomé de pollo • tomates medianos maduros • Chile dulce (morrón) • ajo • Agua • Pasta de tomate con carne Roma • cebolla • orégano • Consomé de pollo •

agua • canela • clavos (especias) • anís estrellados • leche coco • leche evaporada • condensada • sal • dedo de jengibre • pasas (opcional) • arroz

hojuelas de avena orgánica • proteína vegetal sabor chocolate • leche de coco • fresas o frutos rojos • stevia