Paprikas

muslos de pollo o contramuslo • zanahoria pequeña • papa grande • ajo • Cúrcuma • pimienta • Cebolla en polvo • Perejil • paprika • limón o vinagre o naranja agria • Aceite • agua

pierna de cerdo 6 kg • paprika • comino en polvo • cebolla en polvo • jengibre en polvo • ajo plus (ajo en polvo con hierbas aromáticas) • Sal • cerveza 355 ml

carne de cerdo • Paprika • Sazonador para carne • Cebolla en polvo • Sal • Comino molido con pimienta negra • vino seco • "PARA EL ADEREZO" • ajo • Perejil fresco picado • salsa soya • vino seco

camarones limpios • Pimienta negra recién molida • Sal con ajo en polvo • Todo sazón • harina de trigo • paprika • jengibre en polvo • cebolla en polvo • comino con pimienta negra • huevo • sal • Suficiente agua para mezclar •

muslos de pollo • costillas de cerdo semi asadas al carbón • sal con polvo de ajo • hierbas provenzales • paprika • pimienta negra recién molida

pierna de carnero 4 lbs • papas • cerveza 330 ml • Todo sazón • Ajo en polvo • Paprika • Pimienta negra con limón • Sal • Romero seco

pollo • papas medianas • cerveza (330 ml) • cebolla morada mediana • ajo • Todo sazón • Paprika • Sal y pimienta negra recién molida

colas de langosta • mantequilla • salsa César • cilantro cimarrón • jugo de limón • Pimienta negra recién molida • Paprika • Sal • sazón Goya con sabor a ajo y cebolla (puede ser otro) • Hierbas provenzales

pollos enteros • Mostaza • Condimentos en polvo • Salsa César • Paprika • Pimienta negra recién molida • Sal

masas de cerdo • naranja dulce • Paprika • Todo sazón • Pimienta negra recién molida • Sal con ajo en polvo

papas medianas • huevos • taza de Salsa de tomate • cebollas blancas pequeñas • Sazón completo • Albahaca • azúcar • mantequilla para el puré de papa • Paprika

malangas grandes • huevo • Sal • Sazón completo, ajo en polvo, aji, comino y paprika • cebolla blanca • Aceituna • Pimientos rojos

tubo Picadillo mixto • a 6 zanahorias pequeñas • Sazón completo • Paprika • Pimiento verde • Salsa Vitanova

vasitos de arroz • costillas de cerdo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • dientes de ajo • 1 hoja de laurel • Comino en grano, paprika, cúrcuma, vino seco, sal, pimienta, manteca

papas • Cebolla • Pimienta negra • Pepinillo encurtidos • mayonesa • mostaza • sal • Paprika (optional) • huevos • del vinagre de los pepinillos

carne(chicharrón) • cebolla • ajo • pimiento rojo o verde • pimienta negra • paprika • vino seco(se puede usar cerveza también) • laurel • sazón con culantro y achiote • puré de tomate • arroz • Sal

mayonesa • mostaza en granos • paprika • orégano seco • albahaca seca • comino en polvo • aceite de oliva • cebolla blanca pequeña • Jugo de medio limón • Tabasco • Sal y pimienta

cazón en trozos • ajo • Manteca de puerco • paprika • Sal y pimienta de grano molida • tortillas en pedazos

Pechugas de pollo • Papicra pimiento en polvo rojo

alitas limpias • sal • ajo en polvo • pimienta negra molida • cebolla en polvo • Aceite para freír o freidora de aire • chiles habaneros • mangos frescos maduros (si no tiene utilice mangos en conserva • agua • azúcar • de taza de miel de maíz o miel de abeja • fécula de maíz disuelta en medio vaso de agua fría •

pechuga de pollo • tomate • pasta de tomate o al gusto • Chile dulce • Cebolla • sal • pimienta • paprika • pasta de ajo • Culantro • Salsa de tomate dulce • Aguacate •

Garbanzos cocidos 🫘 (fuente brutal de carbohidratos complejos; escúrrelos al máximo) • Chorizo 🌭 (el tipo Asturiano aporta el ahumado tradicional profundo) • Tocino ahumado 🥓 (grasa de calidad para dar textura y sabor) • Morcilla 🩸 (bomba natural de hierro; quítale la tripa para que espese la salsa) • Pasta de tomate 🍅 (ideal para unificar los sabores intensos) • cebolla, cortados en tiras (fibra y micronutrientes esenciales) • pimiento, cortados en tiras (fibra y micronutrientes esenciales) • Ajo 🧄 picados (antibiótico natural y el alma del sofrito) • Paprika 🌶️ (ahumada es mejor para potenciar el perfil español) • Vino blanco 🍷 (su acidez corta la grasa pesada y balancea el plato) • Grasa 🧈 de manteca de cerdo o aceite de oliva (nuestro vehículo de sabor) • fresco 🌿 de perejil picado (vitamina C directa al final) •

muslos grandes o 2 chicos sin piel • papas cambray cortadas a la mitad • aceite oliva • limón verde, el jugo (1 cucharada aprox) • paprika • cebolla en polvo • ajo en polvo • orégano seco • tomillo seco • sal y pimienta

ajo picados finamente • mantequilla • aceite de oliva • paprika o pimentón • orégano seco • Sal y pimienta • perejil fresco picado • Jugo de limón (opcional) • muslos y pierna

filetes de pescado • ajo picado • mantequilla • paprika (opcional) • Pimienta y sal • Perejil o cilantro fresco picado opcional • limones

Tostadas de maíz • Pechuga de pollo • Paprika • Pimienta negra • Sal • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Sazonador de especias • Aguacate • Cebolla blanca o morada • Limón • Cilantro fresco •

(aprox. 1.5kg) Pollo entero • Paprika • Albahaca seca • Orégano seco • Clavo de olor molido • Comino molido • de barra (aprox. 15g) Achiote • chile guajillo hervido • Agua • Vinagre blanco • Caldo de pollo en polvo (Knorr Suiza) • Ajo •

filetes de cerdo de aprox. 600 g cada uno • Miel • Vinagre balsámico • ajo • ajo en flakes • Mostaza Dijon • Paprika • Tomillo • Romero • Aceite de oliva o de aguacate • Pimienta negra • Sal •

Lomo de cerdo entero • Miel picante • Mostaza • Ajo rallado o triturado (Puede ser deshidratado en flakes) • Salsa inglesa • Aceite de oliva • Paprika o Pimentón dulce • Tomillo seco • Romero seco • Sal y pimienta negra • Vino blanco • Sal Rosada Himalaya