Paso a paso
- 1
Licuar los pistaches con el diente de ajo, el agua y el aceite. Queda como una mayonesa líquida.
- 2
Agregar los garbanzos escurridos y licuar.
- 3
Agregar el jugo de limón, la sal y la pimienta y licuar para integrar
- 4
Servir! (Yo lo decoré con una cucharadita de pistache picado para distinguirlo de otros hummus)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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