Que uso

muslos de pollo • ajo • cebolla • Vinagre • Sazón completo • Comino • Sal

Harina todo uso • mantequilla • azúcar • huevo • vainilla • sal • queso crema • leche condensada • vainilla • colmada de maicena • huevos, con uno demora más en cocinar

huevo • sal • leche fluida (200 ml) • bicarbonato o polvo de hornear • azúcar • vainilla • harina de trigo todo uso • aceite • miel

harina de trigo todo uso • sal • azúcar • polvo de hornear o bicarbonato • aceite • agua tibia

huevos • azúcar • harina de uso común • leche entera • aceite vegetal • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal

harina (todo uso) • azúcar (blanca o morena) • leche • esencia de vainilla • sal • pequeña de polvo de hornear o bicarbonato • huevos

huevos hervido • Puré (yo uso ragú) • Cebolla • Sal • Pimienta negra • Salchichas • Aceite

harina todo uso (4 tazas) • leche ligeramente tibia (aprox. 3/4 de taza) • Cdta. de levadura seca • de Cdta. de sal • huevos • azúcar (1/2 taza) • mantequilla o margarina (1/4 taza) • Azúcar para reboza, puede usar el glaseado de su gusto

Chocolate 55% cacao Puedes usar mitad 55% y 70% de cacao • Mantequilla sin sal • Harina todo uso • Azúcar Puedes usar azúcar moreno • Huevos a temperatura ambiente • sal • Nueces troceadas • Extracto de Vainilla

Pollo • Sal • Ajo • Pimienta negra • Comino • Vinagre • Maíz(yo uso maíz dulce enlatado) • Aceitunas • Aceite • Cebolla • Arroz • Sazonador Ranchero con azafrán

HARINA • YOGURT (YO USO EL NATURAL) • HUEVOS • AZÚCAR • MANTEQUILLA • ESENCIA DE VAINILLA • CAJITA DE PASAS (DE LAS PEQUEÑITAS) • SAL • POSTRE DE BICARBONATO

harina, en mi caso 200 de trigo integral y 300 normal • agua templada • aceite de oliva (puede ser vegetal) • levadura de pan • Masa madre, ver mi truco para hacerla • postre de sal • azúcar, aporta color a la corteza. Es opcional

harina todo uso • agua tibia • levadura de pan • sal de tipo te • aceite de oliva

Yuca (yo usé la que venden congelada) • Lo Necesario de harina de todo uso • anís, canela o vainilla (se pueden combinar también) • huevo • Aceite para freír • azúcar para el almíbar

leche • cebolla • sal • Nuez moscada • Pimienta negra molida • harina (todo uso) • mantequilla • a 8 oz de queso Mozzarella o el que más le guste

Pepinos verdes y finitos • sal • azúcar • pimienta negra • ajo • ajíes cachucha o de otro tipo (incluso picantes) • vinagre blanco • agua

agua tibia • levadura • sal • azúcar • harina de todo uso • aceite • Queso mozzarella • Pepperoni • Salsa para pizza

harina de maíz • harina blanca todo uso • sal • azúcar • de un brócoli picado en pedacitos • zanahoria picada en pedacitos • aceite oliva

Huevos (aprox. 2 grandes o 3 pequeños) • Azúcar blanca común • Leche • Aceite de girasol • Harina común 0000/todo uso • Polvo de hornear • Sal • Ralladura de naranja o de limón

huevos • azúcar • harina trigo todo uso • polvo hornear (Royal) • Vainilla transparente • aceite vegetal • Ralladura limón • leche evaporada • leche condensada • media crema • azúcar pulverizada • heavy cream (Crema para batir) •

harina todo uso • margarina • azúcar blanca o granulada • azúcar moreno • aceite • agua • vainila (o extracto o pasta) • polvo de hornear • bicarbonato (opcional) • sal • chocolate (chips, barra, el que tengas)

Avena instantánea • Mix de semillas (chía, lino, girasol) • (aprox. 250ml, agregar más si es necesario) Agua • Condimentos a gusto (por ejemplo yo uso: provenzal, sal, pimienta, romero) • cantidad a gusto Queso rallado o el que prefieras (opcional) • para engrasar la placa aceite de oliva

pasta corta cocida de acuerdo con las instrucciones del paquete, yo uso integral • pimiento morrón verde grande • pimiento morrón amarillo grande • jitomates saladet • pepino grande o dos chicos • queso panela • cebolla blanca • aceitunas negras • aceite de oliva La Española • vinagre de vino blanco • hierbas a la italiana • sal y pimienta

Harina todo uso. Tamizada • Mantequilla (pomada). A temperatura ambiente y clarificada • Huevos (enteros). A temperatura ambiente. Y cascados • Queso cotija. Rallado lo más fino posible • Leche. A temperatura ambiente • Sal fina. Tamizados • Azúcar • Harina para usar durante la confección • rodillo • aceite para freír • espátula • perejil lavado y desinfectado

mantequilla a temperatura ambiente • queso doble crema o 1 1/2 pqts queso crema a temperatura ambiente • azúcar • sal • huevo • extracto de vainilla • calabaza de castilla asada o cocida en la estufa y escurrida de todo el líquido • cáscara de mandarina cristalizada (podemos aprovecharlas cuando hagamos el jarabe de mandarina a poner varias cáscaras) • harina todo uso • mezcla de especias dulces

carne de res para cocer en trozos tamaño brocheta • papas blancas grandes • tomates verdes • cebolla partida a la mitad • chiles serranos o al gusto • ajo • sal y pimienta • laurel • aceite vegetal, yo uso de aguacate

pistilos de Azafrán • cebolla mediana picada • vino blanco • crema • ajo picado • harina de trigo • aceite