Salsa malbec

albahaca • ajo • nueces • aceite • queso crema light • cebollas de verdeo • mermelada de cebolla al Malbec

tapas de asado • Vegetales varios, pimientos, cebollas, ajo, • vino Malbec • azúcar • Repollo colorado y blanco • Manzanas verdes • Zanahoria ralladas • Mayonesa • crema de leche • mostaza • Papel aluminio

carne • zanahoria chica • cebolla • morrón verde • Aceite • Condimentos: sal y adobo a gusto • Salsa de tomate • Agua • manzana roja • Vino malbec • papas • boniato grande •

pechito de cerdo • radicheta o rúcula • vinagreta (ver receta) • salsa de frutos rojos al malbec

carne picada • papa • zanahoria • cebolla • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • Legumbres a elección: arvejas, lentejas, porotos • Fideos tirabuzón • Caldo de verduras • Vino tinto • Condimentos a gusto: sal, pimienta •

harina • manteca • vino malbec • nuez moscada

Aceite y condimentos • Pechuga • papas • calabaza • salsa malbec • miel

bifes de cerdo • manteca • aceite de oliva • sal • pimienta • vino malbec • cebolla • ajo • tomillo • laurel

Solomillo • Cebollas • Morrón Amarillo • Cebollas de Verdeo • Champiñones • Crema de Leche • Vino Tinto (yo usé Malbec) • Queso Crema • Mostaza • Manteca • Sal • Pimienta

levadura seca • azúcar • agua tibia • harina arroz • maizena • fécula mandioca • aceite • sal • vino tinto (rico!) • Salsa de tomate • Mozzarella

ciruelas pasas • agua • vino Malbec (o el tinto que tengas)

osobuco • morrón rojo • cebolla mediana • jugo de naranja • malbec • ajo

Costillas de cordero (16 aprox) • Ajo ahumado, cebolla ahumada, pimentón ahumado • Deshidratado si tienen si no ajo, cebolla etc sin ahumar, • Orégano, pimienta de molinillo, vino tinto (Malbec), miel • Cebolla fresca, miel, champignones

gruesa de Bondiola de cerdo de 25 cm de largo y 20 de ancho • huevo • huevos duros • zanahorias ralladas • parmesano • panceta ahumada • aceitunas negras descarozadas • muzzarella • morrón rojo • morrón verde • cebollitas de verdeo • vino tinto malbec •

apio • morrón rojo • cebolla blanca • cebolla morada • berenjena • zuchini • ajo • solomillos • Para la salsa de vino • Malbec • miel • azúcar •

Bondiola de cerdo • Cebolla blanca • zanahorias • morrón rojo • Ajo • Tomillo y sal • Aceite oliva • Vino tinto malbec • miel • azúcar • Cebolla / morrón opcional • Vinagre •

de harina común 000 • huevos • Agua si es necesario • cebolla colorada chica • tomate perita en lata • ajo • Aceite de oliva c/s para rehogar la cebolla • Sal y pimienta a gusto • vino Malbec • verduritas picaditas (perejil, cebollita, etc) • orégano • nueces picadas chiquitas

pechuga de pollo • morron • pimiento verde • cebollas medianas • crema de leche • hongos chilenos • Vino Malbec • Caldo a elección

zuchinis grandes • cebollas • ají morrón • Sal, orégano, pimentón ahumado, provenzal • cebollas de verdeo • Salsa de soja • tomates peritas • saborizante albahaca y ajo • mermelada de cebollas al Malbec La Spezia • queso rallado • leche • maicena •

pechito de cerdo • malbec • azúcar negra • miel • mostaza • Sal, chimichurri

bondiola de cerdo • Aceite de oliva • Salsa de ostras • salsa de soja • té de 5 especias • miel • jugo de limón • Pimienta negra • Sal entrefina • vino Malbec • papas para la fritura • Aceite de Girasol para freír

carré de cerdo • azúcar negra • mostaza • malbec • azúcar • manzana grande • durazno grande • cebolla mediana • polenta mágica • miel

rabito de ternera • grvino Malbec de excelente calidad • cebollas medianas • ajo • papas medianas • cebollas medianas • - tomate • anco

ojo de bife • sémola • papa • vino Malbec (usen el mejor que puedan, por el gusto que da a la comida, y porque queda abierto para tomarlo) • aceite de oliva • Sal, pimienta, pimentón español.,

carré de cerdo (puede tener hueso) • aceite de oliva • colmada de mermelada de frambuesa de la Patagonia • vino tinto Malbec • Condimentos: • Sal • Jengibre molido • hojita de laurel • Otros ingredientes: • Soufflé de papa en flor • papa grande • yema •