Ser tomates

espinazo de pescado (tiene que ser grande) • aceite • cebolla blanca • ajíes cachucha • ajo • pasta de tomate • Perejil fresco • Pimienta negra recién molida • Sal

carne de res (no tiene que ser de primera) • plátanos verdes • cebolla grande • ajo • ají pimiento verde • tomates • aceite • Sal

bocadito de jamón y queso por persona (pueden ser cuatro) • pasta de tomates (una cucharada grande por cada bocadito) • azúcar • leche • aceite • sal

queso panela grande (400 gr) • tomates deshidratados • aceitunas verdes deshuesadas, pueden ser de las que ya vienen rebanadas • vino blanco • ajonjolí tostado • orégano seco • pimienta • aceite de oliva La Española • galletas para acompañar

hojas verdes (espinaca o mezcla de lechugas) • arvejas cocidas al vapor • rabanito en rodajas • tomates cherry amarillos • semillas de granada • arándanos frescos • zanahoria morada o amarilla en rodajas • almendras fileteadas o picadas • Aderezo: 2 cdas de yogur vegetal natural sin azúcar (puede ser de soya, coco o almendra)- Jugo de ½ limón- 1 cdta de mostaza Dijon -1 cdta de sirope de agave o panela

carne molida de res (puede ser mezcla de res y cerdo) • ajo en polvo • cebolla en polvo • aceite de oliva • lata 400 gr puré de tomate concentrado • vino tinto • agua • mezcla de hierbas a la italiana • ajo en polvo • cebolla en polvo • paprika • sal •

de cebolla • ajo • tomate de cáscara • sal • cilantro • de cebolla, puede ser del color que sea

bolillos • salsa de tomate (puede ser de cajita o hecha por ti) te ofrezco una opción • jamón • tocino • queso mozzarella, Gouda, manchego, chihuahua o cualquiera que derrita • orégano seco molido

garbanzos cocidos (pueden ser enlatados o cocidos previamente) • zucchini (calabacita) en cubos • zanahoria en cubos • papa mediana en cubos • cebolla picada • ajo picado • tomate picado • apio picado • pimentón dulce (paprika) • cúrcuma (opcional) • Sal y pimienta • caldo de verduras o agua •

tomate cherry, rama o de bola (el que tengas) • sal • pimienta • azúcar glass o miel • orégano (puede ser fresco o deshidratado, yo puse este último) • ajo aplastados • aceite de oliva

Carne molida • huevo • sal con ajo • pimienta • orégano • mostaza • harina de trigo • Queso manchego (puede ser queso crema) • aceite vegetal • tomates saladette (partidos en 4) • de cebolla • ajo •

Carne molida • Tomate • Cebolla • Champiñones • Zanahoria • Papa • Ajo • Col (repollo) puede ser Napa (achicoria) • Puré de tomate • Knorr • Guiso de lentejas • Guiso de pollo •

pollo (yo regularmente compro milanesa de pechuga de pollo) pero puedes usar piezas • espinaca • cebolla • chile morrón (puede ser también chile poblano, el que más te guste) • tomates bola • chayotes pequeños o uno grande (también puede ser papa) • ajo, uno para la salsa y el otro para cocer el pollo • sal • pimienta

maíz pre cocido • cebolla blanca mediana • hoja de laurel • cabeza de ajo • ltrs agua • sal • maciza de cerdo (puede ser cabeza, pierna o espaldilla) • espinazo • chamorro • trompa • chile guajillo • chile ancho •

carne de cerdo (usé masa y pierna) • sal • orégano • pimienta recién molida • paprika • azúcar moreno • comino en polvo • café • canela en polvo • ajo en polvo • cebolla en polvo • caldo de pollo (yo usé uno que había hecho para otra receta con pollo) •

Garbanzos • Aceite vegetal • kilo de Jamón de lomo de cerdo u otro al gusto • chorizos (pueden ser picantes) • ají pimiento verde y otro rojo • cebolla • Varios dientes de ajo • puré de tomate • Pimentón picante • Pimienta • Curry • Sal

carne de res, yo usé de la misma que se usa para guisar pero puede ser hueso de res o costilla • papas • Hierbas de olor (perejil, cilantro y hierbabuena) • laurel • ajos • calabacita • Brócoli • tomates o achiote en polvo • Consomé de res • Elote • Güisquil • Repollo

carne de res, puede ser para asar o para hornear • Tortilla de trigo para burritos • aguacate • tomates • Cebolla y ajo • Sal y pimienta • Salsa inglesa • Mostaza (opcional) • Ketchup • Mayonesa • limón • Queso mozzarella para la costra de queso

Tortillas de maíz (yo uso frías pero pueden ser recién hechas) • Queso • huevos • Tomate y cebolla.(opcional)

lechuga romanita • coliflor • tomate uva(o puede ser cherry tomatoes) • aguacate • camarones congelados • sal de ajo con perejil • mantequilla • sal • almendras fileteadas, (pero las puedes substituirla con nueces, cacahuates o semillas) • aderezo de tu preferencia

hígados de pollo • mollejas de pollo • tocino • cebolla cortada en cuadritos • puré de tomate, puede ser de lata o natural • agua • perejil picado • sal, pimienta y ajo en polvo o consomé en polvo

carne de pavo o pollo molida • harina de almendras • pimienta • sal • perejil seco o 3 de fresco • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Perejil fresco o cebolla de rabo • piña molida (puede ser de bote) • salsa de tomate • catsup • Chile de árbol quebrado como para pizza

Carne de res (puede ser paleta o al gusto) ya en tronzos • yuca, o al gusto • elotes • de guicoy sazón • más verduras • Cilantro • Cebolla • Tomate • Papa • Chile pimiento • Sal • Consomé de pollo o de res (será al gusto)

aceite de oliva • cebollas dulces grandes picadas • ajo cortados en rodajas finas • tomate triturado (1.568 gramos) • albahaca fresca finamente picada • perejil italiano fresco finamente picado • orégano puede ser seco o fresco finamente picado • laurel • pimienta recién molida • sal • azúcar (opcional) • cup queso parmesano molido para servir

harina todo uso • levadura instantánea • mantequilla (puede ser manteca vegetal o margarina) • azúcar • sal • ajo en polvo (opcional) • hierbas secas (opcional) • agua • huevo (para barnizar) • jamón de su preferencia • queso amarillo o mozzarella • salsa de tomate para pizza o pasta