Stracciatella

harina repostería • azúcar blanco • mantequilla pomada sin sal • huevo • esencia vainilla • sal • bicarbonato • chocolate • Nutella • Helado de tu preferencia • Nutella

kéfir natural • yogur griego stracciatella (4 yogures) • nata para montar (o crema de leche) • agua fría • azúcar (blanco, moreno o endulzante de vuestra preferencia) • gelatina sin sabor en polvo (17-18 láminas, si cada lámina equivale a 2 g aprox) • postre de cacao en polvo desgrasado (para darle un colorcito crema elegante)…opcional

125 gr) Mozzarella fresca (Mercadona) • Nata para montar • Sal

tomate variedad corazón de buey • piparra o guindilla picante • pepinillos • cebolla morada • queso stracciatella • Yema de 1 huevo • salsa perrins • mostaza Dijon • Sal y pimienta • Aove • pistachos picados • Ají en polvo para decorar

huevos • La cáscara de media naranja • La medida de un yogur- es la base para el aceite- la harina y el azúcar • aceite de girasol • azúcar moreno • harina de trigo • polvo para hornear • yogur de stracciatella

Prepizza caseras (1/4 de receta del link) • Cebolla • Cebollitas de verdeo • Morrón rojo • laurel • ajo • azúcar • Sal y pimienta a gusto • Aceite para sofreír • Carne picada • Tomate triturado (o puré de tomate) • Stacciatella casera •

Queso crema (tipo Philadelphia) • Leche condensada desnatada • Perlas Chocolate negro • —Para la cobertura: • Chocolate clásico Valor • Esencia de vainilla

Huevos de corral • Aceite de oliva virgen extra • Azúcar • Harina de trigo • Esencia Vainilla • Nibs de cacao • Levadura química • Helado stracciatella (para acompañar) • Azúcar glass • Aceite de oliva virgen extra • Cacao desgrasado alcalino • Esencia Vainilla

huevo • yogur o queso batido • sirope de agave (u otro endulzante) • harina de avena • harina de almendra (o más avena) • cacao puro en polvo • levadura en polvo • Helado Stracciatella • Chocolate negro s/a fundido

nata para montar • gotitas vainilla • leche condensada saludable (leche + leche en polvo a partes iguales + 1 cda endulzante) • goma xantana (opcional, evita cristalización) • chocolate negro s/a

Espaguetis No. 5 (Busca marcas de trefilado en bronce como Molisana o Rummo para soltar el máximo de almidón) • Mantequilla de alta calidad (sin sal) • Queso Stracciatella fresco (sacar del refrigerador 20 minutos antes de cocinar) • Sal gruesa para el agua de la pasta • Opcional para decorar: Pimienta negra en grano recién molida o un toque sutil de ralladura de limón orgánico

harina de almendras • yogur griego natural o de stracciatella • chocolate para fundir (negro, chocolate con leche o blanco el que más os guste)

copos de avena • tacita de chia • yogurt de stracciatella • café

copos de avena o avena con cereales • chía • yogurt griego sabor stracciatella • leche vegetal • sopera de fruta(la que más os guste)

harina todo uso • yogur de stracciatella con tropezones de chocolate • anís • Huevo • Royal/levadura química • Opcional: Azúcar y canela para rebozar

yogures griegos stracciatella • café solo • galletas de tu preferencia • cacao en polvo para decorar

panela • coco rallado • leche entera fresca • nata • esencia de vainilla • chocolate puro

ml, de nata para montsr • De leche condensada • vainilla • De chocolate negro. (o a gusto de cada uno)

Galletas integrales • copos avena • Mantequilla • nata Montar • azúcar • yogures griegos stracciatela • grchocolate • leche • gelatina • chocolate rallado (cobertura)

Galletas integrales • Copos avena • mantequilla • cacao en polvo • leche desnatada • gelatina • yogur griego light. Si es stracciatella mejor

hojaldre • calabacín • tomate frito • jamón dulce • Sal • mostaza Dijon • miel • AOVE • Queso de cabra • Queso stracciatella • albahaca frescas • Sal Maldon

leche • nata montar • azúcar • yogurt natural • leche en polvo • postre de chocolate rallado

spaghetti • stracciatella burrata • albahaca fresca • berenjena pequeña • piñones • Aceite de oliva • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • Aceite de girasol • Harina de trigo • albahaca para decorar

Helado de stracciatella • galletas Lotus • Orujo blanco o Marc de cava • Sirope de chocolate

nata para montar • leche condensada • chip de chocolate • azúcar vainillada • fideos de chocolate

galletas maría • mantequilla • cacao en polvo • yogurt de stracciatella • azúcar • virutas de chocolate • nata para montar • leche • gelatina • para la ganache • chocolate • nata •

nata • leche • azúcar • chocolate de cobertura valor ralladas