Tabasco rojo

pollo o sus piezas • chiles guajillos • chiles anchos • tomate rojo • ajo • cebolla • canela • orégano • comino • clavitos de olor • pimienta negra molida • Jerez •

masa de maíz • manteca de cerdo • chepil • sal • totomoxtle • tomates rojos • miltomates • cebolla blanca • ajo • chiles moritas • sal

tomates rojos • de chile morrón • cebolla • ajo • cilantro • Sal y pimienta • Orégano • Achiote • Pescado (mojarra) o el que guste

a 8 tomates medianos bien rojos • cebolla mediana • hojitas de hierbabuena (menta) o al gusto • Orégano (opcional) • Sal

milanesas de pollo • jitomates grandes • pimiento morrón rojo o naranja • fina de cebolla • ajo pequeño • sal • pimienta negra molida • tomillo seco • mejorana seca • salsa inglesa • caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal

grenetina • cuchadas de agua • surimi picado • jugo de 2 limones • ketchup • mostaza • gotas tabasco (se puede omitir) • pimienta blanca • sal • azúcar • mayonesa • queso crema •

platanos machos verdes • chaya puede poner espinaca o la que se le facilite • jitomates rojo • ajo • cebolla pequeña • consomé vegetariano o bien especias al gusto, • sal • aceite comestible

agua • Jack Daniels (whisky) • vinagre de vino rojo • Tabasco, (al gusto) • salsa worcestershire • cebolla deshidratada • azúcar moreno • cubitos de consomé de carne

cebolla cortada en plumas • pimiento verde en tiras • pimiento rojo en tiras • contramuslos de pollo en tiras • salsa Perrins • Bovril • tomate concentrado • panceta fresca en tiras • Aceite, pimienta, cilantro fresco picado • Tortillas mexicanas de trigo • Tabasco (opcional)

fideos • butifarras catalanas clásicas • cacillos de tomate triturado • zanahoria pequeña • pimiento verde italiano • de pimiento rojo • cebolla dulce • orégano • pimienta molida • sal • gotas de Tabasco • aove •

pechugas cortadas a trocitos • Sal • Aceite • cebolla • pimientos verdes • Ajo en polvo • Pimienta negra • Ajo en polvo • Comino molido • Pimentón • pimiento rojo • tortitas de trigo

pata de pulpo cocido • de pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Vinagre • Tabasco (opcional) • Cilantro (opcional)

carne molida (res) • cebolla picada • pimiento rojo • ajos pasta • pasta de tomate • perejil • pimienta negra • sal • harina simple • aceite oliva • sal • agua

fajitas de trigo Old El Paso • lomo adobado • secreto • cebollas • pimientos verdes • pimientos rojos • champiñones • ajo • aceite de oliva virgen • sal • pimienta negra • vino blanco •

carne (preferentemente pollo) • Pimiento rojo grande • pimiento verde grande • cebolla grande • salsa mexicana • salsa tomate • gotas salsa picante • Sal y pimienta • Aceite de oliva (Una cucharada) • Tortitas de trigo

callos de ternera hervidos cortados a tiras • cabeza de ternera a dados • tomate • chorizo rojo • morcilla negra • ajo • Pimentón • De vino blanco de cocinar • Guindilla • de caldo de carne • Garbanzos

Tortitas de trigo • Pechugas de pollo sin hueso • Pimiento rojo • Cebolla pequeña • Salsa de tomate • vino blanco • Aceite de oliva • Sal

Masa de hojaldre preparada en mi recetario (croissants rellenos) • carne molida • pimiento rojo • cebolla morada • tomate • zanahoria rallada • ajo laminado • cebollín chino • Sal, polvos curry, paprika, pimienta • aceite de oliva • Semillas de sésamo

pan • adobado • queso Grana Padano • Pimientos asados (verdes y rojos) • Champiñones • Mayonesa • Tabasco • Pimienta • Aceite

masa para pizza refrigerada • tomate frito • champiñones laminados • salsa thai (opcional) • queso en lonchas • jamón cocido en tiras • atún en aceite de oliva • aceitunas arlequinas • pfefferonis • guindillas en vinagre • orégano • sal fina marina •

Champiñones gigantes • mini calabacines • pimiento rojo de pico pequeño • pimiento verde pequeño • cebolletas pequeñas • ajos grandes • pequeñas, de salsa thai • cucharadas soperas, de aceite de ajo y perejil • sal fina marina • virgen extra, el necesario

alubias rojas • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • maíz • Aceitunas negras deshuesadas • vinagre balsámico • aceite de oliva • ketchup • Algunas gotas de tabasco • Sal

cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria • avecrem de pescado • caldo de pescado • agua • pescado • almejas • mejillones • aceite • perejil •

Tortillas de Harina • Pechuga de Pollo • Cebolla • Pimiento Verde • Pimiento Rojo • Tomate Frito • Tabasco • Sal • Pimienta • Queso Rallado • Aceite de Oliva Virgen Extra • Perejil Picado

huevos cocidos • jamón endiablado (pate, foie-gras) • mayonesa • mostaza • aceitunas verdes picaditas • pimiento rojo para adornar • sal y pimienta • salsa tabasco

aguacate machacado • jugo de limón • pimiento morrón rojo en lata • crema agria • salsa tabasco • c. de sal • galletas ritz

Hígados de pollo • Cebolla grande • ajo • vino Blanco seco • Pimentón rojo • Sal • Aceite de oliva • Salsa tabasco