Verano

Harina de maíz molida y seca, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pasta o puré de tomate, media taza de jamoncito cortadito, aceite y sal al gusto

de arroz • carne de cerdo ahumada • maíz tierno • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • ajo • Comino • sazón Goya • Sal • Condimento todo sazón • aceite

galletas • nata para montar • lata de leche condensada • jugó de limón • aceite

lata de leche condensada • lata de leche evaporada • leche líquida • limón • maicena • Mantequilla • galletas María

tipos de helado • fruta bomba • piña 🍍 • guayaba • Vinagre • Azúcar

harina de trigo • harina de maíz blanco • huevos • cebolla morada • ajo • bicarbonato de sodio • cuadrito de sazón • cebollino • Sal • Suficiente aceite para freír

Arroz uruguayo • Pollo asado • Jamón bikini • Chorizo • Maíz dulce • Pimienta • Curry en polvo • Queso parmesano • Salsa Vita Nova • Crema de leche • (opcional) Perejil fresco

mazorcas de maíz tierno • ajos (si son pequeños) • cebolla morada • ajíes cachucha • comino • sal • aceite

latas de frijoles negros • latas de arroz blanco • Agua • Sal • Comino • Azúcar • Vinagre • Ajo • Cebolla • Ají • laurel • filetes de pescado •

arroz (360 ML el vaso) • leche en polvo ( la misma medida que del arroz • azúcar (media menos si no te gusta tan dulce) pero con 2 está bien • sal • canela • Canela molida • ralladuras de cáscara de limón • esencia de vainilla • Bastante agua

gelatina de 120 o 125 gr (cualquier sabor) • agua al tiempo

arroz • salchichas de pollo • maíz tierno • cebolla morada • ajo • aceite • vino seco • Comino en grano al gusto • laurel • sazón Goya • Sal

codillo de cerdo • maíz tierno en grano • tamales cocinados • ajo • cebolla morada pequeña • ajíes Scotch Bonnet • sazón Goya • de agua • Sal • Cilantro cimarrón • laurel • aceite

muslos de pollo o contramuslo • zanahoria pequeña • papa grande • ajo • Cúrcuma • pimienta • Cebolla en polvo • Perejil • paprika • limón o vinagre o naranja agria • Aceite • agua

lentejas • laurel • pimentón verde • zanahoria • cebolla • avena • pan rallado • cúrcuma • comino • ajo en polvo • Pimienta negra y sal • Aceite

Pasta larga • agua • pasta de tomate • ajo grandes • Laurel, pimienta, comino, chile con limón en polvo o picante de preferencia, albahaca • queso blanco • Pimiento 🫑

lentejas • muslos de pollo • huevo • ají pimiento • cebolla morada • comino • orégano • pimienta • sal

Gelatina de fresa • cd uno) Gelatina sin sabor • Azúcar granulada • Agua • miel de maíz • ácido cítrico (opcional para un toque ácido) • (para intensificar el sabor, opcional) • colorante rojo (para intensificar el color y que sea más vibrante, también opcional) • Aceite vegetal para engrasar el molde • Azúcar para rebozar

cebolla blanca grande • harina de trigo • huevo • sazón Goya • cebolla en polvo • leche líquida • Sal • Suficiente aceite para freír

cocos secos • leche • azúcar blanca • maicena (fécula de maíz) • agua de coco • sal

chuletas de cerdo (3 chuletas más o menos) • maíz tierno • arroz • cebolla morada mediana • ajo • ajíes cachucha • vino seco • agua • pimienta negra molida • Sal

limón ya exprimido • agua

picadillo MDM • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha • ajo pequeños • queso de su preferencia

mazorcas de maíz tierno • Agua • pimiento • Cilantro • Ajo puerro • Sal • Aceite

Leche condensada • Crema de leche • Azúcar blanca • huevos • maicena • vainilla • chocolate en barra derretido 250 gr • Galletas María • Leche con chocolate • Sorbeto barra o galletas de chocolate para decoración • Agua • Zumo de medio limón

picadillo MDM • Aceite para untar al sartén