rose hassan

paket spaghetti yg belum masak • sudu besar mayonis • ikan sardin tin • sudu kuah sardin tin • serbuk lada hitam kasar • daun sup untuk hiasan

Untuk kuah: • santan • sudu besar tepung beras • daun pandan • sudu kecil garam • tepung pulut • tepung gandum • ketul atau secukupnya gula melaka (dipotong kecil2) • atau secukupnya air • garam

Sebiji labu • air kapur • gula - boleh kurangkan atau tambahkan kalau suka manis • gula melaka • daun pandan • sudu kecil garam

biji bawang putih (dicincang kecil) • biji bawang holland (dipotong kecil) • sudu serbuk blackpapper (yg kasar separa serbuk) • sudu besar minyak untuk menumis • sos prego mushroom carbonara • susu segar • air suam • sudu kicap ikan (kalau takde boleh ganti dgan 1 sudu kecil garam halus) • paket 500g fusilli yg sudah direbus) • paket sosej ayam yg dipotong kecil2

mangkuk fusilli yg sudah direbus n toskan(1 orang makan) • ekor udang • air masak • jarum cili api • btg serai (potong kecil2 serong) • ibu jari lengkuas (potong kecil2 bulat) • daun limau (dicarik2) • sudu besar “oil cili paste” (kalau takde boleh guna tomyam paste) • sudu susu cair • sudu besar nampla(kicap ikan) • sudu gula • mangkuk kecil cendawan •

sudu gula • susu kecil belacan merah (kalau takde yg hitam pun boleh) • tangkai cili api • sudu garam kasar • sudu air suam • sudu cuka • ke 6 biji buah stey

ekor udang • ekor sotong (dipotong bulat) • bwg putih • jarum cili api • ibu jari lengkuas • btg kacang panjang(dipotong kecil2) • biji tomato (dipotong2) • biji limau nipis • sudu kecil asam jawa adabi (dibancuh dgn 3 sudu air suam) • sudu sos ikan • sudu besar gula • sudu kecil serbuk perasa

bekas perut lembu • mangkuk bunga kobis • sudu petai • Sambal belacan untuk 1 mangkuk: • sudu besar belacan merah (saya beli di pattani) kalau tak ada boleh guna belacan biasa • cili api • bawang putih • biji bawang merah • sudu garam • sudu besar gula • biji limau nipis • air panas

mangkuk daging lembu yang dipotong2 sederhana kecil • sudu kecil serbuk kunyit • sudu kecil serbuk lada hitam • sudu serbuk lada • sudu garam • bawang putih (dihiris nipis) • biji bawang merah (dipotong kecil2) • biji bawang holand (dipotong kecil2) • biji tomota (dipotong kecil2) • lada (dipotong kecil2) • air masak • sudu minyak

pinggan sotong (sotong kecil2) • mangkuk sayur brokoli (dihiris sederhana kecil) • sudu minyak masak • bwg putih (menumis) • labu bwg merah (dipotong 4) • tangkai lada besar hijau(dihiris2) • biji tomato (dipotong2) rujuk gambar” • tangkai kacang panjang (dipotong silang nipis2) rujuk gambar” • sudu sos black paper • sudu kecil serbuk kunyit • sudu gula • sudu kecil garam •

sotong saiz sederhana/besar • Pencungkil gigi/lidi sate • santan pekat • daun pandan • kerek gula melaka(yang jenis bulat tu) • beras pulut • garam • santan cair + secubit garam untuk dimasukkan dalam beras pulut

tepung • air masak • ekor ikan selayang • biji bawang besar (dipotong dadu) • ikat daun kucai (dipotong kecil) • gula • sudu tea garam • sudu ajinomoto

paket agar2 strip (bertali ~ lebih kurang 35gm) • gula • air masak • biji telur ~ putih telur sahaja • sudu kecil eseng vanilla • Garam 2 3 cubit • susu cair • utk kuah • cocktail (hosen recommended) • air • sudu susu pekat

biji telur • tepung (3/4 tepung gandum. 1/4 tepung jagung.) • secubit garam • sudu kecil tepung penaik • susu • sudu besar gula • minyak • sudu kecil esen vanila

biji telur • bekas untuk kuning& putih telur • air mineral kosong 400ml (botol air mineral yg kecil). Ada yang lagi kecil lgi bagus

Lauk Ayam: • ekor ayam • bawang putih • bawang merah • Bahan perap: • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap cair • sudu besar kicap manis • sudu besar madu • sudu besar minyak bijan • Nasi Ayam: • sudu besar mentega - tak guna •

Perapan: • daging dipotong/dihiris kecil2 • sb serbuk ketumbar • sb serbuk jintan manis • sb serbuk jintan putih • sb serbuk kari daging • Tumisan: • kayu manis • biji bunga lawang • biji buah pelaga • biji cengkih • labu bawang besar dihiris (saiz sederhana) •

pek biskut marie di patah2 (2 mangkuk) • pek biskur oreo dipatah kecil2 (1 cawan) • susu pekat • biji telur • marjerin • milo • sudu peanut butter • Untuk toping : sapuan peanut butter dan serbuk biskut oreo

kampit tepung pulut • Sebiji kelapa(santan) • Gula 3senduk(ikut rasa) • Secubit garam • Gula merah 3sudu • pandan • Air • Pewarna yg digemari

paket spaghetti (rebus2 siap la yee • :) • biji bwg merah potong kecil2 • Bwg putih potong kecil2 • pinggan meatball yg sudah direbus (kemudian dipotong sederhana besar) • cendawan (dipotong2) • susu sos cili • bell paper yg dipotong kecil2 • tomato puree • air masak • Gula secukup rasa