Yonaluck

🍃MY COOKING DIARY🍃
Assalamualaikum wr.wb
Salam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.
Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊
🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇
🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗
Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀

8 Agustus 2019
second time joining cookpad.
Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇
🏆My Achievement In Cookpad :
✍️️Winner #ResepPertamaku
✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu
✍️Winner Recook #KamuInspirasi
✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)
✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020
✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022
✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023
✍️Alumni #GAS2025 Golden Apron Spesial
✍️Pejuang #GoldenApron2026
✍️Salah Satu resep terpilih di Challenge #GAS2025 Tema Spicy Food #MasakanPedas
✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe dan
Diendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)

236 Siguiendo 904 Seguidores

Editar Perfil

Nasi Biryani (Instan)

Nasi Biryani (220 gr Beras Basmati + 1 Sachet/8gr Bumbu BIRYANI Rempah Halus) • Daging (Ayam/Sapi/Kambing) Sesuai selera (saya pakai sayap daging ayam) • Santan Instan/Susu Bubuk/Yogurt (Optional) Bisa Skip • Air • Bawang Bombay (iris-iris) • Bawang Merah (iris-iris) • Bawang Putih (iris-iris) • Tomat (Potong Kecil) • Cabe Hijau Besar (potong besar) • Margarin atau Minyak Goreng (untuk menumis) • Garam, Penyedap dan Kaldu Bubuk • Timun,Tomat,bawang Bombay (iris/potong-potong) •
1 Jam 30 menit

2-3 Porsi
Kue Lapis Sagu (Kue Pepe)

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Beras Rose Brand • Pasta / Pewarna Makanan Sesuai selera (Hijau & Kuning) • Santan Instan (@65ml = 130ml) • Air • Gula Pasir • Garam • Daun Pandan • Vanili (bisa skip)
1 Jam 30 Menit

16 Potong
Udang Teriyaki

Udang (Cuci Bersih & Marinasi dgn sedikit garam dan perasan air jeruk nipis) • Air • Minyak Goreng (untuk menumis) • Daun Bawang/Iris • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay • Cabe Rawit/Sesuai selera • Cabe Merah Besar • Saus Teriyaki • Minyak Wijen • Kecap Ikan (boleh skip) •
30 Menit

5-7 Porsi
Tempe Mendoan

Tempe • Daun Bawang/Prei Atau Seledri • Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Tepung Beras • Bawang Putih (Haluskan) • Biji Ketumbar/Ketumbar Bubuk • Merica • Garam • Kaldu Bubuk/Kaldu Jamur • Kunyit Bubuk • Baking Powder/Soda Kue •
20 Menit

12 Potong
Kue Putu Bambu

Tepung Beras Rose Brand • Air Jus Pandan • Garam • Daun Pandan (Simpulkan) • Gula Merah/Gula Jawa/Gula Aren (Sisir) • Kelapa Parut • Garam • Daun Pandan (Potong Pendek/Simpulkan) • Daun Pisang • Tusuk Gigi (Lidi) / Staples / Isolatif
1 Jam

17 Buah Kue Putu
Snack Bar Bihun Panggang Pisang

Bihun (85gr) • Pisang Matang • Susu Cair • Chia Seed • Bubuk Kayu Manis • Garam • Coklat Batang (Dcc) pakai yang dark coklat tanpa gula • Minyak Sayur • Kacang almond Sliced
40 menit

1 Loyang Kecil
Es Lumut Coklat

Air • Nutrijel Coklat Kecil (12g) • Gula Pasir • Susu Kental Manis • Susu Cair Full Cream/Susu Evaporasi • Es Batu
15 Menit

7 gelas Sedang
Nasi Liwet

Beras @120ml = 480ml • Air • Teri Medan • santan instan (Kara @65ml) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit • Cabe Rawit (Biarkan Utuh) • Daun Salam • Daun Jeruk • Lengkuas/Laos (Geprek) •
1 Jam

6 Porsi
Bakpao Labu Kuning

Tepung Terigu • Tepung Maizena Rose Brand • Labu Kuning Kukus (haluskan) • Gula Pasir • Ragi Instan • Baking Powder • Air Dingin (kurleb 50-100ml) • Margarin • Ayam Cincang Kecap
1 Jam 30 menit

15 buah bakpao
Sayur Kecambah Tahu (Kuah Lontong Balap)

Kecambah • Wortel (bisa skip) • Tahu Putih (Besar) • Daun Bawang Perai • Seledri • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit/Sesuai selera • Petis hitam (bisa skip) • Kecap Manis • Garam •
40 menit

5-8 orang

1
Selai Coklat

Dcc • Gula Pasir • Tepung Maizena Rose Brand • Coklat Bubuk • Susu Cair • Margarin
30 Menit

-+ 300gr
Bakpao (No Mixer) Isi Ayam Cincang Kecap

Tepung Terigu Pro Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir • Ragi Instan • Baking Powder • Air Hangat • Minyak Goreng Atau Margarin • Ayam Cincang Kecap
1 Jam 10 Menit

7 Buah Bakpao
Ayam Cincang Kecap (Untuk Isian Bakpao, Roti, Dll)

Daging Ayam Giling • Margarin • Bawang Bombay • Bawang Putih • Air • Kecap Manis • Saus Tiram • Kecap Inggris (Saya ganti Minyak Wijen) • Garam • Gula Pasir • Penyedap Rasa (Micin) • Tepung Maizena Rose Brand •
45 Menit

1 Mangkuk
Waffle

Tepung Terigu • Gula Pasir/Skm • Baking Powder / • Ragi Instan (Fermipan) • Telur • Susu Cair • Vanili Bubuk • Garam • Margarin/Butter (Lelehkan) • Bubuk Coklat
30 menit

8 Biji
Apem Jowo Jadoel

Tepung Beras • Tape Singkong • Gula Pasir • Santan Instan (65ml) • Ragi Instan (Fermipan) • Garam • Air • Daun Pandan (potong kecil bentuk Ceklis ✔️) untuk hiasan
45 menit

9 pcs
Donburi Terong Panggang

Terong Ungu • Nasi Putih Hangat (Cetak dgn mangkuk kecil) • Saus Sambal/Tomat • Saus Tiram • Saus Teriyaki • Kecap Manis • Chili Oil/Chili Flakes • Minyak Wijen • Minyak Goreng • Lada Bubuk • Garam • Kaldu Bubuk/Kaldu Jamur •
30 Menit

8 Slice terong
Sayur Bening Bayam Kelor

Sayur Bayam • Daun Kelor • Temu Kunci (Geprek) • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam • Gula Pasir • Penyedap Rasa/Micin
30 Menit

1 Panci
Oseng Kembang Turi Teri

Kembang Turi (Buang Putiknya) • Teri Jengky • Daun Salam • Lengkuas/Laos • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit/Sesuai selera • Terasi kecil (3,8gr) • minyak goreng (untuk menumis) • Garam •
35 Menit

1 Mangkuk sedang
Pastel Mini Abon

Tepung Terigu • Margarin/Butter • Telur • Korsvet • Air • Abon Sapi
~

3,5kg
Kotok'an Iwak Panggangan

Ikan Panggangan (isi 5 tusuk) • Tahu Susu (Isi 11 potong kecil) • Tempe (Potong Dadu) • Santan Rose Brand • Lengkuas (Geprek) • Daun Salam • Air • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit/Sesuai selera • Kemiri •
1 Jam

5-8 Porsi