Valen

papas blancas • caldo de su preferencia • margarina con sal • sal • pimienta

carne para mechar • cebolla grande • pimentón • ají dulce grande • ajo • cebollín • salsa inglesa • sal • aceite onotado • caldo de la cocción de la carne • tomate • pasta de tomate

arroz • agua • azúcar • leche en polvo • huevo • mantequilla • sal • canela • cáscara de naranja • cáscara de limón • vainilla

fideos/pasta larga • pechuga de pollo cortada en dados • cebollines • cebolla • pimentón/pimiento • ajo • salsa de soya/soja • aceite • salsa de ajo • jengibre picadito • Sal

cambures/plátanos maduros • huevos • azúcar • aceite • vainilla • polvo para hornear • de taza de harina de trigo • canela • sal

papas medianas • huevos • cebolla • sal • Aceite

harina leudante • azúcar • huevo pequeño • aceite o mantequilla • toddy o cacao • sal • polvo para hornear • vainilla

harina leudante • leche • huevo • de taza de azúcar • sal • polvo para hornear • mantequilla derretida

lentejas • cebolla picada • pimiento/pimentón picado • ajíes dulces picados • ajo picados • chorizo ahumado troceado • cilantro/culantro • zanahoria picada en cuadritos • papas picadas en cuadritos • sal

harina • cacao • azúcar • agua o café • aceite • sal • bicarbonato • polvo para hornear • vinagre • vainilla

tomate maduro • de cebolla • ají dulce • salchichas • pasta • sal y pimienta • mantequilla

harina todo uso • agua caliente • aceite o manteca • sal • polvo para hornear

harina • azúcar • huevos • aceite • leche • jugo de naranja • Ralladura de una naranja • polvo para hornear • sal • Glaseado • azúcar glass/impalpable • de taza de jugo de naranja •

mantequilla • huevos • azúcar • harina • de taza de buttermilk o leche • ralladura de limón • vainilla • polvo para hornear • sal

pulpa de guayaba • azúcar • jugo de limón

harina todo uso • agua tibia • sal fina • levadura instantánea • aceite • Toppings • aceite • agua • ajo picaditos • Orégano, sal y pimienta

auyama • huevos grandes • harina de trigo • aceite • azúcar • vainilla • canela • sal • polvo para hornear

leche • huevo grande • harina (aproximadamente, debe quedar una masa suelta pero no del todo líquida) • sal • carne molida • pimentón/pimiento rojo • cebolla blanca • ajo • tomate (si lo desea, yo no lo usé) • sal y pimienta • leche • mantequilla •