cebolla roja mediana • pimentón amarillo o verde cortado en cubos • pepino cohombro mediano pelado, cortado en cubos, sin semillas • quinua roja o negra cocidas • tomates cherry cortados a la mitad • aceitunas negras cortadas a la mitad • queso feta cortado en cubos • cogollos o lechuga cortada en trozos • aceite de oliva • jugo de limón • miel de abejas • orégano seco •