En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor

Esta receta la hice con corazón de cerdo, abundante cebolla y lo "emborraché" con una taza de vino tinto. ¿Sabor?, Excelente

Una receta de ensalada para variar a base de pimientos acompañados de pulpa de tomate, muy fresca y exquisita.

El sabor que el Achiote disuelto en Vinagre de Manzana le da a esta pasta es único. 😉🍝

Algo para compartir entre familia y degustar sabores asombrosos, toda una delicia en verdad!!!😋🤗😁

Esto es para un buen desayuno con huevos

Este es un clásico arroz cubano.

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Hay muchas maneras de hacer las papas y esta es una de ellas. Quedan muy ricas y como acompañante de unas carnes al horno...

Para un día bien lluvioso, es muy rico preparar una buena sopa. En este caso la hice con pollo y res, usando la papa rallada como si fueran los fideos.

Quizás fue obra de la casualidad o simplemente el destino quien quiso que los europeos llegaran hasta aquí trayendo consigo las carnes ahumada y algunos tipos de especias; las que mezcladas con alimentos oriundos de nuestras tierras dan como resultado una amalgama de olores y sabores dignos de elogio.......

Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo.

Me regalaron una cebolla blanca bien grande y quise hacer estos aritos que son muy sabrosos. Es primera vez que los hago y fueron una sensación. #10semanas

Para un día de lluvia, nada mejor que un rico caldo. Este está bien cargado y resultará especial para el frío.

Exquisito plato. Muy fácil de elaborar

EL nombre viene por el ingradiente secundario de esta receta que ideé

Una mezcla de colores y sabores llena de nutrientes.

Esto es algo que inventé en pleno proceso

Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta

Este es un rico caldo bien fácil de hacer y con un sabor impresionante.

La carne de pato a mí me encanta mucho. Fui de visita a casa de mi hermano y decidimos comernos un pato 🦆 que estaba bien grande. Entonces prepararé este fricasé que quedó para chuparse los dedos. Los niños se lo comieron muy bien y me decían ...qué rico te quedó....#10semanas

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

Una receta muy rica con un toque de cubanía.

Para acompañar con arroz y ensalada.

¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa.

Esta manera de hacer el arroz en muy buena y se lo aconsejo. Se puede comer sin plato fuerte. Aparte de ser fácil y rápido de hacer, les aseguro que su sabor nunca se les olvidará. #másconmenos

Este tipo de sopa es muy nutritiva, aparte de ser muy sabrosa. Si quieres ganarte puntos con una visita, esta es una buena idea para compartir.

Primera vez que lo cocino. Lo cocine inspirada y en honor a mi hermana mayor que le encantaba esta delicia. Yo nunca lo había comido y es realmente delicioso.

Es un plato muy simple pero con mucho mérito, muy fácil y rápido de preparar. Puedes acompañar la tortilla con arroz y frijoles o con una ensalada.

El método de hacer esta receta para mí es nuevo porque primero ablande las carnes sin el sofrito y sofrei el arroz con las especias