Rositas integrales
Les regalo mi receta de Rositas integrales NUBI´CAKES, que pueden compartir en un romántico desayuno, una tarde de café o té con amigos, o familia, o simplemente a cualquier hora del día.
Rositas integrales
Les regalo mi receta de Rositas integrales NUBI´CAKES, que pueden compartir en un romántico desayuno, una tarde de café o té con amigos, o familia, o simplemente a cualquier hora del día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en el agua tibia (no caliente) las 6 cucharaditas de levadura y 6 cucharaditas de azùcar, remueve bien y deja reposar màs o menos 10 minutos
- 2
En un recipiente coloca la harina, la leche en polvo la cucharada adicional de azúcar, 2 cucharaditas de canela, 3 cucharadas de copos de avena, y 3 cucharadas de mantequilla. Une con tus manos.
- 3
Agrega el agua con la levadura a los ingredientes secos y remueve con cucharon de palo hasta obtener una masa homogenea.
- 4
Coloca la masa sobre una superficie enharinada y amasa por 5 minutos, cúbrela con paño limpio y húmedo y deja reposar por 1 hora.
- 5
Estira la masa y enróllala, obtén una pieza que divides en 12 partes iguales, a cada una de las 12 partes volveras a pasar el rodillo suavemente de modo que no se extienda demasiado la masa ya que de alli depende el tamaño de tu rosa, cada pequeña parte la enrollas nuevamente y cortas en dos, para obtener dos rositas
- 6
Colocas las rositas con la parte plana sobre el molde o bandeja enmantequillado y enharinado, las pincelas suavemente con mantequilla, rocias con azúcar, canela y copos de avena, las dejas reposar 30 minutos, y luego horneas a 180º por aproximadamente 30 a 35 minutos.
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