Mini cake de frutas y nueces 💖 sin horno 😊

Name: Mini cake de frutas y nueces 💖 sin horno 😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 cdas salvado de avena; 3 cdas harina de garbanzo; 2 huevos; 3 cdas edulcorante líquido; Esencia; 1/2 cda polvo para hornear; 1 cda leche en polvo descremada; 50 cc agua; 1 banana; 1 mandarina; c/n Almendras picadas

Ayelén Mat B. @cook_14570950

Argentina

Antojo de fin de semana. 💯% saludable.

Mini cake de frutas y nueces 💖 sin horno 😊

Ayelén Mat B. @cook_14570950

Argentina

Antojo de fin de semana. 💯% saludable.

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Ingredientes

6 cdassalvado de avena
3 cdasharina de garbanzo
2huevos
3 cdasedulcorante líquido
Esencia
1/2 cdapolvo para hornear
1 cdaleche en polvo descremada
50 ccagua
1banana
1mandarina
c/nAlmendras picadas

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Paso a paso

1

Batir el huevo, con la leche y el agua. Agregar la esencia, el edulcorante e ir añadiendo de a poco las cucharadas del salvado y la harina.
2

Luego, una vez pisada la banana y licuada la mandarina, agregar y batir hasta que quede una mezcla semi líquida. Por último, agregar el polvo para hornear. Revolver.
3

Aceitar una olla pequeña y llevar a fuego corona. Agregar la preparación y tirar por encima las nueces picadas. En unos 20' la tortita queda lista.