Empanadas de carne picada y papas, al horno o fritas

Name: Empanadas de carne picada y papas, al horno o fritas
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 morrón; 2 dientes ajo; 500 g carne picada; c/n Provenzal; c/n Oregano; Tapas para empanadas; 4 huevos; 2 papas; Aceitunas

Angeles Uribe♡✌ @cook_5714329

Campana Bs.As Argentina

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1cebolla
1morrón
2 dientesajo
500 gcarne picada
c/nProvenzal
c/nOregano
Tapas para empanadas
4huevos
2papas
Aceitunas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar y reogar la cebolla el morron y el ajo en un sarten con aceite
2

Colocar la carne picada y cocinar con las verduras en el sarten
3

Aparte picar las papas y hervirlas
4

Hervir los huevos
5

Colocar la papa y el huevo picado con la carne y las aceitunas.
6

Rellenar las tapas de empanadas con lo preparado
7

Colocar las empanadas en una fuente aceitada y llevar al horno. Tambien se pueden freir con grasa.