Budín de Avena, Limón y chocolate
Lu Penayo @lucyy66
Riquísimo budín rápido y saludable
#AguanteNando 🎉
Paso a paso
- 1
Mezclar en batidora los huevos, la leche y la manteca derretida, agregar poco a poco en forma de lluvia el azúcar y seguir batiendo, agregar la esencia de vainilla por último
- 2
En un bowl mezclar la avena con la harina y la ralladura de limón, una vez mezclado estos tres ingredientes, agregar la mezcla anterior y unificar todo, hasta que quede una mezcla pastosa.
- 3
Por último agregar los chips a la mezcla y hornear por unos 20 minutos en molde enmantecado, (20 minutos dependiendo de la temperatura del horno) hasta que veamos los bordes cocinados. Dejar enfriar y listo !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Penayo le encantará ver cómo quedó.
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