Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tenía las papas cocidas que me quedaron del puchero. Las calenté un poco, hice un puré. Le agregué el perejil fresco, queso rallado y ralle el jamón del lado grueso del rallador.
- 2
Mezcle todo. Cuando todavía está apenas tibio el puré arme las croquetas y las dejé 2 horas en la heladera.
- 3
Batí el huevo con la leche. Mezcle el pan rallado con la avena. Luego pase por pan rallado las croquetas, por huevo y otra vez por pan rallado.
- 4
Esta vez las frite en aceite caliente. Pero se pueden hacer al horno. Espero les sea útil esta receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Mar🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10115021
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10115021
Comentarios (2)