Pollo al jengibre

Name: Pollo al jengibre
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 pechugas de pollo cortadas a tiras; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; 1/2 cayena o más (opcional); 1 trozo jengibre grandecito; 1 cda salsa de soja (o más pero yo lo hice en plan light); Cebollino fresco a tiras o picadito

Cook_and_Jud @cook_and_jud

Tarragona

Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!

Seguimos apoyando en la batalla ...😉 #yococinosanaysencilla

#mirecetario

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Pollo al jengibre

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Tarragona

Otra manera de cocinar pollo. Un plato bajo en calorías y delicioso. Y lo mejor ... En 15 minutos está hecho!!

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Ingredientes

15 minutos

2 personas

4pechugas de pollo cortadas a tiras
1/2cebolla
2 dientesajo
1/2cayena o más (opcional)
1 trozojengibre grandecito
1 cdasalsa de soja (o más pero yo lo hice en plan light)
Cebollino fresco a tiras o picadito

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Paso a paso

15 minutos

1

Mientras se calienta el aceite en la sartén, cortar la cebolla en juliana; picar el ajo y la cayena; pelar y trocear a palitos finos el jengibre y cortar a tiras el pollo.
2

Primero freír ligeramente el ajo hasta que desprenda olor y agregar el pollo.
3

Cuando esté casi hecho agregamos la cebolla, el jengibre y la cayena. Agregar salsa de soja. Que se vaya haciendo todo unos 4-5 minutos hasta que coja un poco de color sin dejar de remover. El fuego ha de estar más bien fuerte.
4

Por último, agregar el cebollino picado y servir.

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Cook_and_Jud @cook_and_jud

miércoles, 07 de agosto de 2019 a las 08:40 PM

Tarragona

Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud

Comentarios

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson

miércoles, 07 de agosto de 2019 a las 09:41 PM

Genial!

Palabras clave

Pollo Jengibre

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