Sorrentinos...masa ecocómica

Name: Sorrentinos...masa ecocómica
Yield: salen 24 racion
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 grs harina,; pizca sal; 2 cucharadas aceite; 1 taza agua hirviendo

Daicy @cook_4681407

Montevideo

Es una masa rendidora y tierna además de no llevar huevos para quien no puede comerlos.

Sorrentinos...masa ecocómica

Daicy @cook_4681407

Montevideo

Es una masa rendidora y tierna además de no llevar huevos para quien no puede comerlos.

Guardada

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Ingredientes

salen 24 racion

250 grsharina,
pizca sal
2 cucharadasaceite
1 tazaagua hirviendo

Guardada

Paso a paso

1

Poner harina y la sal en un bol, agregar las 2 cdas de aceite y tomar la masa con el agua hirviendo, dejar descansar y usar.
2

Puede agregarse un poco más de harina si queda muy tierna.
3

Yo los rellené de jamón y queso pero puede ser ricota u otro gusto.