Tarta de verduras y quesos
Erica Garcia Helder @ericagarciahelder
Las cantidades de ingredientes pueden variar según lo que tenga en ese momento
Tarta de verduras y quesos
Las cantidades de ingredientes pueden variar según lo que tenga en ese momento
Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes. Calabaza use cuatro rodajas previamente hervidas, espinaca cruda y dos zanahorias chicas rayadas.
- 2
Saltear las cebollas con apenas aceite de oliva. Agregar luego el pimiento y ajo. Salpimentar a gusto.
- 3
Una vez doradas las cebollas, agregar el tomate y dos cucharaditas de chia. Revólver unos minutos y agregar la espinaca. Una vez cocida, apagar la hornalla y agregar dos cucharadas de avena.
- 4
Seguimos ya con la hornalla apagada, agregamos las calabazas y zanahorias. Revolvemos bien. Luego agregar los tres tipos de quesos y mezclar. Añadir a la mezcla un huevo y una cucharada de queso crema.
- 5
Trasladar la mezcla sobre la masa de pascualina y armar la tarta. Se puede hacer también sin tapa. Llevar al horno hasta que se dore la masa.
- 6
Listo!! A disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Garcia Helder le encantará ver cómo quedó.
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