Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos con una pizca de sal por 15 minutos. Sacarlos y dejarlos enfriar.
- 2
Una vez fríos, ahuecar los zapallitos y sacarle toda la pulpa
- 3
En un bowl, poner la pulpa de los zapallitos, los huevos, la cebolla picada y mezclar bien. Podes echarle una pizca de nuez moscada y sal a gusto para condimentar
- 4
Rellenar los zapallitos con la mezcla y agregarle queso rallado arriba para finalizar
- 5
Cocinar en el horno por 30 minutos a fuego suave.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El recetario de Clari le encantará ver cómo quedó.
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