Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla bien pequeñita y dejarla en agua con un poco de sal
- 2
Cortar apio, cilantro y tomates (sin pepas) en pequeños cubitos y mezclarlos con los choritos ya descongelado (generalmente ya vienen limpios, igual revisarlos bien antes)
- 3
Lavar la cebolla con harta agua y luego agregarla a la mezcla más el jugo de limón. Agregar sal a gusto y acompañarlo de una cama de lechuga y papitas cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Olguin le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Con mí hijo que es un super mañoso, me volví a encantar con la cocina motivándome a buscar la forma de darle más verduras y frutas de forma que el no se de cuenta que las come y de ahí nacen las mentiras saludables a la hr de comer. Soy una fiel creyente de que la comida, cocinar es una forma pura y sana de demostrar el cariño a los demás.
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