Pastel de carne y kale

#mirecetario Para salir un poco de la rutina de la tarta de acelga y atún se ocurrió variar los ingredientes. ¡Espero que les guste y se animen a hacerla !
Pastel de carne y kale
#mirecetario Para salir un poco de la rutina de la tarta de acelga y atún se ocurrió variar los ingredientes. ¡Espero que les guste y se animen a hacerla !
Paso a paso
- 1
Preparación del relleno:
Cortar finamente el kale, el morrón, las cebollas, el puerro y el apio.
Saltear con el aceite, revolviendo a menudo, hasta que las verduras se reduzcan de tamaño y se doren.
Agregar la carne hervida y desmenuzada.
Condimentar con el comino, el orégano y la sal.
Revolver hasta mezclar bien todos los ingredientes y cocinar dos minutos más, para que se integren los sabores.
Reservar. - 2
Preparación de la masa:
Volcar en un bol hondo las harinas. Agregar el aceite y unir ligeramente.
Agregar agua, uniendo con un tenedor hasta lograr la consistencia deseada.
La masa debe quedar firme y se debe poder despegar sin problemas del bol, pero no se debe amasar, solo unir los ingedientes hasta lograr una consistencia homogénea. - 3
Armado:
Enmantecar una asadera (yo usé una redonda). Volcar la masa y estirar con las manos hasta cubrir todo el molde, cuidando de que la masa cubra un poco los bordes también.
Volcar el relleno, distribuyendo de manera pareja.
Colocar trocitos de queso port salut en toda la superficie y decorar con las aceitunas. - 4
Cocinar en horno precalentado a 180 ° hasta que la bordes de la masa comiencen a dorarse.
Retirar del horno y servir.
Recetas similares
-
Pastel Blando Salado
Está es una variante de la gustadisima papa rellena.Que personalmente yo amo y espero a ustedes también les guste dante&cady -
Pollo con apio y salsa de soya
Se me ocurrió combinar el sabor intenso de estos dos ingredientes y el resultado gustó, fue un pollo digno para repetirse carmenchu.sanchezrojas -
Bistec de pollo empanado🍗
Esta es una receta muy deliciosa y rinde muchísimo para degustar como mejor le guste, puede acompañarlo con arroz blanco y frijoles, con unos moros y cristianos, arroz saltado, queda buenísimo y si usted es cubano y no sabe de que manera hacer el pollo, esta es una receta espectacular para salir de la rutina. Laurita Nápoles -
Taco 🌮 de pechuga de pollo, salsa bechamel y queso
Haciendo la receta https://Cookpad.com/cu/recetas/15660784-lasaña-de-pollo-con-tortillas-para-tacos, me quedo un poco de todo. Entonces preparé estos tacos mexicanos a mi manera.#10semanas#lococinonolotiro Yovanis Liens -
Pastel -Cake para la Semana Santa
Esta es una receta que combina la masa de pastel con la masa de cake. Recuerdo a mi tía Yeya hacerla y siempre la hacía con diferentes combinaciones y diferentes rellenos. Hoy la hago en esta versión, la mía. Espero, es más, estoy segura de que si la hacen, les va a encantar a todos pues tiene un sabor y textura difícil de olvidar. carmenchu.sanchezrojas -
Caldereta de camarones
Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España . Sandri Ledesma -
Pastel de piña y coco
Hoy tengo una receta deliciosa para ustedes: un pastel de piña y coco. Sabe delicioso y estoy fácil de hacer . Espero que les guste e intenten hacerlo en casa 🥰. Por aquí abajo les dejo lo que necesitamos para prepararlo: Yulia Lopez Perez -
Pastel de mango
El mango es una de las frutas más sabrosas que existen en Cuba en especial el mango de bizcochuelo famoso por su exquisita pulpa, dulce y carnosa.Hoy le traigo un rico pastel de mango y les invito a disfrutarlo. Tatiana -
Tarta de arroz
Aquí tenemos un poco de cocina de aprovechamiento. Me dije, que hago con remolacha y pollo que quedó de otra preparación. Pues se me ocurrió integrarla a esta tarta de arroz. Wo Emi -
Pizza de queso
Esta receta es principalmente para cubanos que no tenemos a la mano tanta variedades de levaduras ni de harina, ok gracias espero les guste... Chefsito -
-
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. carmenchu.sanchezrojas -
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste.Rose Rodriguez
-
Canastitas de boniato rellenos
El boniato es un tubérculo que a mi modo de ver su consumo es versátil. Se me ocurrió hacerlo en forma de canastitas para rellenar; y al igual que los tostones de plátanos se pueden hacer diferentes tipos de rellenos, saben muy bien si lo rellenamos con una mezcla de pasta de atún con mayonesa, con una pasta de jamón y quesos, con vegetales... en fin, con lo que más les pueda apetecer carmenchu.sanchezrojas -
Medallón de masa de croquetas relleno de jamón y queso
Compré una masa de croquetas pre-elaborada y se me ocurrió hacer unos medallones a ver qué tal quedaban. ¿El resultado? Geniales Yovanis Liens -
Fricasé de cerdo con papas y menta
Me atreví a ponerle a este plato tradicional "un toque personal".Es común en la cocina cubana hacer diferentes tipos de carne con papas y normalmente se les llama fricasé. Hoy quise hacerla así, pero además agregar la menta para darle un saborcillo diferente, pero agradable. carmenchu.sanchezrojas -
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita. Evelín Triana Martínez -
Tortilla de jamón y queso sobre lecho de vegetales
Tenía poco tiempo para hacer una cena completa, y se me ocurrió hacer algo fácil y nutritivo. Entonces creé está combinación y a la verdad, me encantó. Se las puedo recomendar y de seguro, no se arrepentirán. #10semanas Yovanis Liens -
Quiche de pollo
El relleno de este plato lo hice con pollo y además le agregué acelga. Esta masa debe dejarse enfriar antes de sacar del molde pues tiende a romperse con más facilidad por el contenido de grasa carmenchu.sanchezrojas -
Frituras de harina de maíz blanco y de trigo
Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera. Yovanis Liens -
Croquetas de chorizo y salsa bechamel rebozadas
Se me ocurrió hacer estas croquetas con la sala bechamel que me había quedado. #lotería Yovanis Liens -
Arroz amarillo con carne de cerdo
Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta Araelys -
Calabaza con pollo en crema de apio
Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada. carmenchu.sanchezrojas -
Costillas deshuesadas a la miel y naranja
Quise hacer algo bien diferente y que nunca había hecho, entonces se me ocurrió hacer estas costillas al carbón, pero con un sabor bien diferente a lo que estamos acostumbrados los cubanos. Les recomiendo que si la hacen, pongan los ingredientes tal y como están en la receta, para que se cree un adobo bastante aceptable y sabroso. #10semanas. #saboresdemamá. Yovanis Liens -
Arroz amarillo a mi estilo
El arroz amarillo es una comida que me encanta desde niña.. pero cuando crecí un poco, probé hacerlo como el de mi abuela.. espero les guste esta receta tanto como a mi Roxana Esther Pedraza -
Bolitas de boniato🍠
Estás cansad@ de comer el boniato siempre de la misma forma,mira ésta variante,espero que les guste y la hagan en casa. Laurita Nápoles -
Pizza de carne molida
A veces queremos hacer una buena pizza y no tenemos todos los ingredientes. Aquí les dejo una variante con carne molida que podemos obtener de cualquier carne de subproductos, ya sea de pollo, cerdo o res. #porunmundomejor Yovanis Liens -
Pollo frito en freidora de aire caliente
Esto se me ocurrió para ver cómo quedaba y realmente es muy sabroso Yovanis Liens -
Tarta invertida multifrutas
Tenía un poco de cóctel de frutas en el refri, como la tarta de piñas había gustado tanto, decidí hacerla pero esta vez con el cóctel de frutas, ummmm, una delicia! carmenchu.sanchezrojas -
Natilla con sabor de caramelo
Las natillas son un dulce muy sabroso y que normalmente a los niños les agrada mucho. Esta vez quise hacerla con un sabor distinto y el resultado fue delicioso. Les convido a que lo intenten y estoy convencida de que a todos les agradará carmenchu.sanchezrojas
Más recetas
Comentarios