Poner en la olla aceite no mucho, luego poner los traseros de pollo o los contramuslos los que quepan en la olla, ponerlos por donde tiene la piel boca abajo y freír e ir sacandolos dejar en un plato cuando estén todos poner ahora al revés con la piel boca arriba.

Luego echar agua en la olla hasta que cubra toda la cantidad de pollo que se haya hecho poner a fuego a cocer y luego echar cuatro paquetes de Starlux y dejar cocer entre una hora o hora y cuarto, se puede acompañar con patatas fritas

Pero no echar sal a las patatas es suficiente con la sal que tiene la salsa del pollo, es todo a disfrutar.