Ayam Goreng Cendawan

Name: Ayam Goreng Cendawan
Yield: 2-3org
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 keping fillet ayam, dipotong dadu; 1 biji bawang besar; 2 ulas bawang putih; 1/2 inci halia; 1/2 inci kunyit hidup; 1 cawan cendawan shiitake fresh, dihiris; 1/2 cawan mixed veges; Garam

Aie @cook_17670656

#goldenapron
#week9
#1post1hopev2
#kunyit

Bila beriya nak join contest yang memerlukan kunyit tapi baru sedar serbuk kunyit dah abis. Mujur ada kunyit hidup yang memang difrozenkan dlm freezer. 😁

#goldenapron
#week9
#1post1hopev2
#kunyit

Bila beriya nak join contest yang memerlukan kunyit tapi baru sedar serbuk kunyit dah abis. Mujur ada kunyit hidup yang memang difrozenkan dlm freezer. 😁

Baca lagi

Ayam Goreng Cendawan

Aie @cook_17670656

#goldenapron
#week9
#1post1hopev2
#kunyit

Bila beriya nak join contest yang memerlukan kunyit tapi baru sedar serbuk kunyit dah abis. Mujur ada kunyit hidup yang memang difrozenkan dlm freezer. 😁

#goldenapron
#week9
#1post1hopev2
#kunyit

Bila beriya nak join contest yang memerlukan kunyit tapi baru sedar serbuk kunyit dah abis. Mujur ada kunyit hidup yang memang difrozenkan dlm freezer. 😁

Disimpan

Cetak

Ramuan

2-3org

2 kepingfillet ayam, dipotong dadu
1biji bawang besar
2 ulasbawang putih
1/2inci halia
1/2inci kunyit hidup
1 cawancendawan shiitake fresh, dihiris
1/2 cawanmixed veges
Garam

Disimpan

Cara Memasak

1

Hiriskan bawang besar, bawang putih dan halia. Kunyit hidup ditumbuk lumat.
2

Lumur kunyit dan sedikit garam pada ayam dan perapkan selama setengah jam.
3

Panaskan minyak. Biasanya, saya suka masukkan hirisan halia dahulu. Supaya minyak menumis tu berbau harum halia. Kemudian masukkan isi ayam dan goreng separuh masak.
4

Masukkan bawang merah, diikuti dengan bawang putih.
5

Setelah bawang layu, masukkan cendawan.
6

Masukkan mixed veges. Gaul sebati. Perasakan dengan garam jika perlu. Tutup api. Siap.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Aie @cook_17670656

pada 18 September, 2019 02:21

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi