Menu kegemaran, kalau ada kenduri di kampung pun antara yang menjadi pilihan, suka masak lemak ni ramai peminat. Nak masak sendiri untuk keluarga berbuka puasa boleh sangat. Famous in my kampung tau..Berbuka Ala Utara#Ramadan2022Utara#week1

Berbuka Ala UTARABerbuka cara dan pelbagai menu orang utara di Malaysia. Wilayah Utara:-💙 Perak
Inspirasi Resipi Julia ALeen Aireish@juliaAA_merecik 🌹Menurut Jue masakan ini famous ditempatnya. Jom cuba…Ramadan 4Resipi 163/2022

#1post1hopev2#goldenapronCendawan ni pertama kali Kak Lat masak dan makan. Selalunya tengok je kat pasaraya. Ni suami Kak Lat yang beli dan suruh buat menu ni. Sedap juga rupanya bila dibuat masak lemak cili api bersama telur masin.

Nie pun salah 1 menu mbesar, Dulu mak akan buat setiap sabtu waktu zaman2 sekolah, ikan talang atau kurau, sepat pun boleh , Bila masak tadi naik je bau terus mengimbau zaman sekolah 😅

#1post1hope#goldenapronMasak lemak cili api sangat popular dikalangan masyarakat melayu. Tak kira ayam, ikan dan sebagainya memang enak dibuat masak lemak. Kali ini daging lembu yang disalai/dibakar menu menarik dikenakan dengan nasi panas hidangan keluarga dengan rasa pedas cili api yang mercik.

#goldenapron#minggu9#1post1hopev2Menu paling sedap dan menyelerakan. Ikan cencaru selain dibuat cencaru sumbat sedap dibuat bakar cicah bersama dengan air asam. Tambahan pula ikan tersebut dibalut dengan daun kunyit akan menaikkan lagi aroma ikan bakar.

#goldenapron#saturesipisatupohonBila beli kerang, selalunya direbus atau buat sambal. Tapi hari ni suami suruh buat masak lemak bersama pucuk paku. Lama tak buat menu ni. Apa lagi, bertambah lah nasi.

Budak zaman moden ni tak pandai makan ala-ala kekampungan macam ni.. Bila buat, first time makan haaa tu dia.. Tak toleh kiri kanan dah😅Tau pun sedap😄.. Menu sebelah Perak Kuala Kangsar ni memang jadi rebutan kalau dimasak, masakan lejen.#MerdekaMonthCitarasa Utara - Ikan [Week 1]

#1post1hopev2#goldenapron#minggu9Arwah mak saya selalu goreng terung dan letakkan sos tomato seperti ini.Sedap sangat boleh di makan begitu sahaja.

#1post1hopev2#goldenapronSesekali jom cuba ubah kebiasaan ayam atau daging masak cili api kepada sotong pula. Kali ini kita gandingkan bersama terung telunjuk

#1post1hopev2Antara menu kegemaran keluarga. Jarang buat ikan jenahak. Bila suami pergi pasar, teringin pula sebab ikan segar dan agak murah. Selalunya buat ikan tongkol atau kembong. Cara Kak Lat lain sikit. Kak Lat tumis dulu ramuan tumbuk.

#semangatmerdeka#fusionantaranegeri#goldenapronAntara menu yang sangat popular di mana sahaja di Malaysia. Sangat enak apabila dimakan bersama dengan sambal dan ulaman.