Paso a paso
- 1
Cortar las migas de pan en trocitos
- 2
Añadirle la leche, dejar reposar por 30 min luego pisarlo con tenedor para desarmarlo bien.
- 3
Añadirle los huevos, el azucar, la leche restante, ralladura de limón y esencia de vainilla, mezclarlos bien.
- 4
Colocar en flanera acaramelada y llevarlo a baño maria en horno moderado por 45 min, dejar enfriar y desmoldar.Se lo puede acompañar con crema chantilly o dulce de leche.
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