La receta de Vaca frita es muy popular en Cuba. Es algo muy sabroso que se puede acompañar con arroz blanco. Yo les traigo está variante que está bien mezclada con especias.

La col frita yo la preparo para mí en dos porciones. No deje medidas en mi receta porque puedes escoger que cantidad cocinar, todo referente a tu gusto.

Esta receta la hice sin el paso a paso, la estaba haciendo sin intención de subirla pero al ver cómo estaba quedando, decidí guardarla pues el resultado es genial. A todos en la casa les gustó mucho.

Esto es lo que me sobró de las yucas con mojo, así que aproveche para hacer yuca frita.

En el occidente de Cuba, principalmente en la provincia de Pinar del Río, se hace este tipo de malangas fritas. (((((Malanga (Colocasia esculenta). Es una planta perenne tropical que se usa principalmente como vegetal por su cormo comestible. Por sus valores nutricionales y su fácil cocción unida a las cualidades digestivas, hacen de este cultivo un producto de gran demanda en el mercado nacional cubano y en la dieta de hospitales, hogares de ancianos y círculos infantiles))))))Yo las hice y le puse este condimento de sal con polvo de ajo que le aporta un buen sabor. #tradicióncubana

Esta es una forma rápida y sabrosa de hacer unos muslitos de pollo

Estas hamburguesas se hacen con el picadillo que dan en las bodegas de Cuba. Todo cubano sabe de cuál habló. De esta manera queda buenísimo

#lotería

Esta receta la hice inspirado en el cumpleaños de mi cuñada. Aunque no lo probó por estar lejos, quedó bien sabrosa

La vi un buen día en Instagram y decidí probar. Delicioso para picar en las tardes

La mayonesa de leche en polvo es una versión muy saludable para aquellas personas que no ingieren huevo o simplemente no lo tienen disponible en su cocina. Si usted es una de ellas no dude en elaborarla

Esta receta es un homenaje a nuestro pueblo cubano que gracias a Dios , por lo menos tenemos pollo para poder equiparar la situación tan grande que vivimos día a día con la alimentación en mi país . Que lo disfruten una nueva forma !!!

Esto es algo que inventé en pleno proceso

Vi esta receta en una página cubana y me gustó mucho. Así que le hice mis variante y aquí está

Esta receta es bien fácil y económica

Para hacer algo fácil y de buen sabor, les sugiero estos muslos de pollo que quedan bien jugosos y sabrosos.

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer un rico fricasé de pollo

Esta receta la hice por el cumpleaños de mi amada esposa. Se la dedique a ella haciendo una combinación de dos cosas que le gustan mucho, el camarón y la langosta.

Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos.

Esta receta la hice por @Sueli, de la comunidad Cookpad Argentina. Son muy sabrosos los dados de pan hechos de esta forma. Gracias Sueli por tan rica receta!

Compré unos pescados frescos para freír y les agregué salsa César para combinar esos ricos sabores. Les cuento que me comí los 4 que hice, de lo sabroso que quedaron.NOTA: Mucho cuidado si se lo dan a los niños, tienen todas sus espinas y hay que comerlo con mucho cuidado

Estando en África, uno ve como las personas tienen hábitos de comer cosas que no hay en otros países. Les traigo esta muestra de cómo hacer unos escargot (caracoles) a mi manera. El resultado fue genial, pues le agregué la miscelánea de verduras que acá no lo hacen así.

Los fines de año en Cuba se despiden con mucho cerdo asado. En esta oportunidad les propongo esta rica receta de pierna de cerdo asada.

Esto fue un invento mío que me salió muy bien

Esta receta la fuí creando en pleno proceso. Realmente el resultado es genial