Brownies bien chocolatosos

Muy sencillo de hacer y súper rico para quien es amante del chocolate
Brownies bien chocolatosos
Muy sencillo de hacer y súper rico para quien es amante del chocolate
Paso a paso
- 1
Colocar en una sartén la manteca y el chocolate, llevarlos a fuego muy bajo hasta que se derritan y revolver
- 2
Sumar a la mezcla la harina tamizada y batir hasta que quede homogéneo
- 3
En otro recipiente batir los huevos con el azúcar, hasta que su color se torne más claro casi llegando a blanco
- 4
Agregar el chocolate y manteca derretidos hasta que se integren bien y añadirle las nueces picadas
- 5
Llevar a una fuente/placa previamente enmantecada y enharinada. (tip: puede usarse cacao en polvo para espolvorear la fuente y así no quedan las manchas blancas luego al desmoldar el brownie)
- 6
Como último paso llevar al horno precalentado a unos 200°, aprox unos 20 minutos o hasta que se haya tostado arriba y que al pinchar con un palmito salga limpio
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