La cocina cubana está altamente influenciada por la cocina española. Este plato viene de ella, claro que con sus modificaciones, con la impronta de lo cubano. En alguna regiones lo llaman Cocido, así como lo titulé, en otras regiones de Cuba, fundamentalmente en la región occidental lo llaman "Garbanzo frito"

un plato mas tipico de invierno aunque en verano con arroz e hiervabuena esta buenisimo

Un plato estupendo para el frío , en mi casa comemos los garbanzos con la sopita con fideos y después la carne.

Un plato muy rico y contundente para los días fríos de invierno, con una laboracion para mi gusto bastante fácil, espero que os guste y lo disfruteis!

Tod@s sabemos hacerlo, este es con garbanzos hervidos

En olla exprés tarda menos.

Me encanta, receta de familia

Algo si complicaciones, fácil, o no!!

No soy española pero me fascina esta receta e tratado de hacerlo lo mejor posible un poco a mi estilo espero les guste 💋😍

En casa nos encanta hacer un cocido porque los peques se lo comen genial, a veces le echamos fideos y otras mezcla os todos los ingredientes y ya está, súper rico

Como en casi todas las recetas tradicionales, en cada casa hay una forma de elaborar el cocido madrileño. Podemos hacer el cocido madrileño a fuego lento en una cazuela o marmita grande, en cuyo caso emplearemos unas dos horas y media a fuego lento o utilizar la olla exprés con lo que tendremos el cocido madrileño listo en unos 20 minutos aproximadamente.

Mi madre me dio la receta y es súper fácil y rico

#lasrecetasdemama #cocinafamiliar

Si queréis ver la video-receta lo podéis hacer en https://youtu.be/En-bDdnr188

#platocucharaUn buen cocido preparado en olla a presión.Con las verduras, la patata y los garbanzos que no se coman ese mismo día, se puede preparar una crema.Si sobra carne, se pueden hacer unas croquetas de aprovechamiento, ¡riquísimas!

#1receta1arbol #onerecipeonetree

Le doy mi esencia secreta

😘#cuchillosarcos