Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en trocitos y la sofreímos con un poco de aceite de oliva en la olla
- 2
Picamos la col y la añadimos al sofrito. Seguidamente le añadimos pimentón.
- 3
Dejamos que se sofría todo bien.
- 4
Pelamos, cortamos las patatas y la zanahoria y añadimos el agua(simplemente hasta cubrir la verdura)
- 5
Añadimos el compango(yo utilizo este al gusto) y dejamos que se haga 50 minutos a fuego medio con la tapa puesta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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