Arroz cremoso de pollo en Thermomix

Name: Arroz cremoso de pollo en Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 dientes ajo; 600 gramos caldo de pollo; 1 cucharada pimentón dulce y una pizca de colorante; 50 gramos pimiento rojo; 1 cucharada sal; 100 gramos champiñones; 50 gramos aceite de oliva; 200 gramos arroz redondo; 100 gramos cebolla; 50 gramos pimiento verde; 300 gramos pechuga de pollo; 1 calabacín(bubango)

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

Arroz cremoso de pollo en Thermomix

Ruben Cor Negrin @RUBEN11

La Laguna, Santa Cruz de Tenerife

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Ingredientes

2 dientesajo
600 gramoscaldo de pollo
1 cucharadapimentón dulce y una pizca de colorante
50 gramospimiento rojo
1 cucharadasal
100 gramoschampiñones
50 gramosaceite de oliva
200 gramosarroz redondo
100 gramoscebolla
50 gramospimiento verde
300 gramospechuga de pollo
1calabacín(bubango)

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en el vaso los dientes de ajo y programamos 2 segundos velocidad 7
2

Incorporamos la cebolla los pimientos y el aceite 8 minutos máxima temperatura velocidad cuchara
3

Ahora 6 segundos velocidad 4.
4

Añadimos las pechugas 3 minutos 120 grados giro inverso velocidad cuchara
5

Añadimos el arroz el caldo el pimentón la sal y el colorante ponemos también el varoma en su posición y ponemos dentro el calabacín cortado en dados y los champiñones
6

15 minutos temperatura Varoma giro inverso velocidad cuchara
7

Ahora quitamos el recipiente Varoma introducimos en un plato el calabacín y los champiñones eI producimos también el arroz y lo dejamos reposar 5 minutos a comer