Pizza integral vegana
Marina Terzolo @cook_9993834
Pizza integral vegana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la esponja, disolver la levadura con la cucharadita de azúcar, una cucharadita de harina integral y un poco de agua recocer, dejar reposar hasta que logremos una espuma
- 2
Para la masa
- 3
Disponer en la mesada la harina hacer un huevo en el centro y volcar la esponja, mezclar un poco y Luego agregamos la sal,
- 4
Amasar hasta lograr unificar todos los ingredientes, dejamos leudar hasta duplicar su volumen en un ambiente cálido tapado con un reparador
- 5
Calentar el horno 180° ponemos los bollos en asaderas con la salsa de tomate, hornear hasta dorar, en este caso pusimos espinaca, rúcula cherrys, choclos y morrones asados! Aceite de oliva y pimienta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Terzolo le encantará ver cómo quedó.
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