Bizcochito de Coco y Piña
Maria Ines @cook_10207008
Paso a paso
- 1
Crema la mantequilla hasta suavizar, vierte la Leche Condensada y los huevos, mezcla. Añade la harina, el polvo para hornear, la sal, las frutas, la ralladura de limón y el ron, continúa batiendo hasta unificar bien.
- 2
Vierte en un molde previamente engrasado y enharinado, lleva al horno, precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.
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