Tortita de vegetales
#mirecetario
Me quedaron verduras cortadas sin condimentar de la ensalada del mediodía así que decidí aprovecharlas haciendo esta tortita que queda deliciosa y es bien fácil de hacer. Las verduras pueden variar a gusto, usé las que tenía en casa.
Me salió una tortita grande y una chica con estas cantidades.
Tortita de vegetales
#mirecetario
Me quedaron verduras cortadas sin condimentar de la ensalada del mediodía así que decidí aprovecharlas haciendo esta tortita que queda deliciosa y es bien fácil de hacer. Las verduras pueden variar a gusto, usé las que tenía en casa.
Me salió una tortita grande y una chica con estas cantidades.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol todas las verduras cortadas, al repollo lo tenía cortado en tiritas y la zanahoria rallada. Al tomate y al morrón los corté en cubitos. Agregar la harina, queso rallado, sal, orégano, aceite. Mezclar todo. Agregar agua si falta humedad, usé un poco más de media taza y por último el polvo de hornear.
- 2
Volcar la preparación en una asadera previamente aceitada y llevar a horno moderado por unos 35 o 40 minutos.
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