Ayam & Tahu Goreng Serundeng Kelapa
Di kulkas ada paha ayam & tahu, pengen digoreng tpi beda dri biasanya...🍗🥥
Ayam & Tahu Goreng Serundeng Kelapa
Di kulkas ada paha ayam & tahu, pengen digoreng tpi beda dri biasanya...🍗🥥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam & potong tahu menjadi 2 bagian. Letakan paha ayam dalam panci
- 2
Parut lengkuas, masukan ke dalam panci
- 3
Haluskan jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri & ketumbar. Lalu masukan ke dalam panci
- 4
Masukan air ke dalam panci yg berisi ayam & bumbu, kurang lebih 3 gelas. Beri garam & gula. Rebus sampai mendidih, lalu masukan kelapa parut, aduk rata
- 5
Rebus sampai mendidih kembali, lalu masukan tahu. Masak sampai air menyusut, sambil di aduk perlahan supaya tahu tidak hancur.
- 6
Setelah air susut, ayam & tahu bisa langsung di goreng / disimpan dalam kulkas, saat ingin makan baru di goreng. Ayam & tahu goreng serundeng kelapa siang dinikmati dengan nasi hangat & saos / sambal...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar