Dadar Gulung Coklat Isi Vla Mangga

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Lagi musim mangga banyak banget ide untuk bikin olahan mangga, akhirnya pilihan jatuh ke camilan satu ini, biasa saya bikin isi vla vanilla, ternyata isi vla mangga enak banget 👌 ini juga buat trik untuk anak saya yang gak doyan mangga
#MANGGAakhirMINGGU
#WanilahMeolah
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Dadar Gulung Coklat Isi Vla Mangga

Lagi musim mangga banyak banget ide untuk bikin olahan mangga, akhirnya pilihan jatuh ke camilan satu ini, biasa saya bikin isi vla vanilla, ternyata isi vla mangga enak banget 👌 ini juga buat trik untuk anak saya yang gak doyan mangga
#MANGGAakhirMINGGU
#WanilahMeolah
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 100 grtepung terigu campur jadi satu dengan 25gr tepung tapioka
  3. Susu cair rasa coklat + 1 sachet SKM = 250ml
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 2 sdmperes gula pasir
  6. Essence vanila
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmmargarine lelehkan
  9. Bahan vla mangga
  10. 200 mlsusu cair rasa mangga
  11. 1 buahmangga,potong2 (kalau mangganya besar 1/2 aja)
  12. 1 SachetSKM
  13. 1/2 sdmgula pasir (boleh ditambah kalau suka rasa yang lebih manis)
  14. Essence vanila
  15. 2 butirkuning telur
  16. 3-4 sdm munjungtepung maezena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kulit dan vla mangga

  2. 2

    Buat kulit: campur semua bahan kulit jadi satu dalam wadah, aduk sampai rata, saring ke wadah lain

  3. 3

    Panaskan wajan teflon,vtuang satu sendok sayur adonan kulit buat dadar, lakukan sampai adonan habis, sisihkan

  4. 4

    Buat vla mangga:Blender mangga yang sudah dipotong2 bersama SKM dan sedikit susu cair,tuang ke dalam wadah,tambahkan sisa susu dan bahan vla lainnya,aduk rata,masak hingga mengental,angkat

  5. 5

    Penyelesaian: Setelah vla mangga dingin, ambil satu lembar kulit, taruh vla mangga secukupnya, lipat seperti amplop, lakukan sampai habis, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurjannah Modz
Nurjannah Modz @dapur_momycha
1 resep ini hasilnya jd untuk brp darlung?

Resep Serupa