Lentejas

Name: Lentejas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g. lentejas; 2 morcillas; 2 tomates; 1 cebolla; 1 chorizo; 2 patatas pequeñas/medianas; 1 trozo tocino (opcional); 1 pizca sal; Al gusto pimienta; Al gusto pimentón

Silvia PB @sisil7

Lentejas

Guardada

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Ingredientes

500 g.lentejas
2morcillas
2tomates
1cebolla
1chorizo
2patatas pequeñas/medianas
1 trozotocino (opcional)
1 pizcasal
Al gustopimienta
Al gustopimentón

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir lentejas, previamente limpias y opcionalmente reblandecidas, yo las pongo directamente.
2

Cuando ya lleven 45 min. aprox. (en caso de no estar reblandecidas previamente), añadir todos los demás ingredientes y salpimentar y condimentar al gusto.
3

Dejar unos 30/45 minutos, dejarlas reposar para que estén más gustosas, y a disfrutar!