Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén suaves y un poco harinosas
- 2
Sacar las papas del agua y machacarlas con un tenedor. Incorporar la crema y la leche y salpimentar al gusto.
- 3
Calentar las tortillas hasta que estén suaves. Enrollar tacos con el puré de papa y freír con aceite en un sartén.
- 4
Servir cubiertos con la salsa verde cruda, la crema y/o el queso. Provechito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tlahuil le encantará ver cómo quedó.
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