Mezclamos el tofu con una espátula y agregamos el pollo picado. Amasamos bien la masa con las manos.Luego añadimos la sal, la salsa de soja y jengibre.

Hacemos una bola en el tamaño que desea.

Ponemos las masas en la sartén bien calenteda, cocine a fuego lento.

Cuando el fuego pasa, ya esta hecho.Tiene algo de sabor, si quieres, con tu salsa favorita al gusto. Buen provacho!